健康一線（vodjk.com）訊：8月16日，上海市食藥監(jiān)局通報(bào)了1批次進(jìn)口幼兒配方奶粉菌落總數(shù)超標(biāo)。

這批次不合格奶粉的進(jìn)口商為：北京啟迪致遠(yuǎn)嬰童用品有限公司，原產(chǎn)國(guó)：瑞士，規(guī)格為：900g/罐，商標(biāo)為：瑞樂(lè)恩，生產(chǎn)日期/批號(hào)為：2016-07-30。

據(jù)悉，菌落總數(shù)是指示性微生物，并非致病菌，主要用來(lái)評(píng)價(jià)食品清潔度，反映食品在生產(chǎn)過(guò)程中是否符合衛(wèi)生要求。菌落總數(shù)超標(biāo)可能由于原料、包材或生產(chǎn)加工過(guò)程受微生物污染，生產(chǎn)加工過(guò)程中手工操作較多，人員、設(shè)備和環(huán)境的清洗消毒不到位，有滅菌工藝的產(chǎn)品滅菌不徹底等原因造成。

此外，還有2批次食品不合格。沃爾瑪華東百貨有限公司上海浦東高科西路山姆會(huì)員商店銷(xiāo)售的上海張小寶綠色食品發(fā)展有限公司生產(chǎn)的千仁香糕大腸菌群超標(biāo)；上海農(nóng)工商好德超市有限公司銷(xiāo)售的東臺(tái)市現(xiàn)代禽業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的正宗散養(yǎng)本雞蛋氟苯尼考（氟甲砜霉素）檢出值為5.94μg /kg。

對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，上海市食品藥品監(jiān)督管理局已要求相關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案。