健康一線(vodjk.com)訊:近日,山東省萊州市市場監(jiān)管局文峰市場監(jiān)管所的執(zhí)法人員在對轄區(qū)巡查時,發(fā)現(xiàn)文峰路街道蒜園子村嚴(yán)某(女)夫婦無證生產(chǎn)加工豆腐。
該豆腐加工點(diǎn)位于蒜園子村東某建筑工地旁,在一閑置大院南平房內(nèi),共三間屋,東屋是豆腐加工車間,里面黑乎乎的,由于長年沒有清理,灰尖已經(jīng)凝固成條成絲,5個大瓷缸里,有的泡的豆,有的盛著水,有的泡著布,除了白色的塑料筐和紅色的臉盆,很難在加工間看見顯眼的東西;中間一間屋是成品臨時存放間和生活區(qū),亂七八糟堆放著一些雜物,看起來是做飯、就餐的地方;原料庫和其他房間也是一片雜亂。
嚴(yán)某稱,其夫婦系外地人,租賃該村李某家南平房,主要加工豆腐、豆腐皮、豆腐干等,通過趕集等方式零散銷售。當(dāng)事人無法提供從事生產(chǎn)加工的證照。
執(zhí)法人員當(dāng)場下達(dá)了《責(zé)令改正通知書》,要求其立即對現(xiàn)有加工點(diǎn)進(jìn)行徹底改造,在未達(dá)到食品生產(chǎn)加工條件要求前,不得從事食品生產(chǎn)加工活動。改造完成后,要依法申請小作坊登記證、經(jīng)驗收合格后方可加工生產(chǎn)。同時,送給當(dāng)事人一本《山東省食品加工小作坊小餐飲食品攤點(diǎn)管理條例》,讓其認(rèn)真學(xué)習(xí),抓緊整改。對整改情況,執(zhí)法人員將繼續(xù)跟蹤檢查。
對出租房李某,執(zhí)法人員將另行進(jìn)行約談,如其在明知食品小作坊未取得登記證,仍為他人提供生產(chǎn)經(jīng)營場所,將依法進(jìn)行處罰。
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