健康一線（vodjk.com）訊：9月6日，上海市食藥監(jiān)局通報第35期食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果，2批次食用農(nóng)產(chǎn)品被檢出獸藥殘留超標(biāo)。

這2批次食用農(nóng)產(chǎn)品為鳊魚，超標(biāo)的獸藥殘留為恩諾沙星+環(huán)丙沙星，2批次鳊魚分別由上海市奉賢區(qū)來芬食品店、上海江珂百貨商業(yè)有限公司銷售，生產(chǎn)企業(yè)則分別來自浦南農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場和上海怡澤商貿(mào)有限公司。

恩諾沙星和環(huán)丙沙星都屬于喹諾酮類化學(xué)合成抗菌藥，根據(jù)《動物性食品中獸藥最高殘留限量--農(nóng)業(yè)部235號公告》顯示，恩諾沙星在所有動物的肌肉中的最高限量均為100μg/kg，而這2批次鳊魚恩諾沙星+環(huán)丙沙星檢出值分別達(dá)到227.6μg/kg、240.0μg/kg，超出國家規(guī)定的1.2倍和1.4倍。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，上海市食藥監(jiān)局已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。