健康一線(xiàn)（vodjk.com）訊：9月6日，貴州省思南縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局查處一家利用過(guò)期面粉加工面包的企業(yè)，現(xiàn)場(chǎng)扣押過(guò)期面粉114余袋，共計(jì)5700斤，價(jià)值2.6萬(wàn)元。

據(jù)悉，貴州巨豐食品有限公司是一家主要從事面食加工、生產(chǎn)、銷(xiāo)售的食品企業(yè)，企業(yè)位于雙塘工業(yè)園。執(zhí)法人員在該企業(yè)的原料倉(cāng)庫(kù)發(fā)現(xiàn)一批面粉的生產(chǎn)日期為2017年2月14日和2017年3月17日，保質(zhì)期為120天，其中很多面粉已經(jīng)變質(zhì)長(zhǎng)蟲(chóng)。經(jīng)清點(diǎn)，現(xiàn)場(chǎng)過(guò)期面粉114袋，共計(jì)5700斤，價(jià)值2.6萬(wàn)元，均超過(guò)保質(zhì)期。在加工車(chē)間的桌面上擺放著3大盆即將準(zhǔn)備烘烤的面團(tuán)，使用的面粉均是過(guò)期面粉。

經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查，該企業(yè)具有營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品加工證書(shū)等相關(guān)資質(zhì)，但卻使用過(guò)期食品原料進(jìn)行加工、生產(chǎn)、銷(xiāo)售。同時(shí)，數(shù)據(jù)采錄人員還在電腦上篡改檢驗(yàn)報(bào)告單和產(chǎn)品合格證書(shū)。

執(zhí)法人員立即對(duì)企業(yè)下發(fā)整改通知書(shū)，要求企業(yè)面包加工場(chǎng)所全面停業(yè)整改，并依法扣押涉案的過(guò)期食品原材料、所有的成品和半成品。相關(guān)涉案人員正在進(jìn)一步調(diào)查中。