健康一線(vodjk.com)訊:珠海陸續(xù)有多名患者因食用了疑似被污染的野生海鰻,出現(xiàn)嚴重食物中毒情況。近日,黃先生在珠海廣富市場買了一條被廣東人俗稱為“油錐”的深海鰻魚,當(dāng)晚就把這條魚吃掉了。除了不吃魚的小兒子,黃先生及妻子、兩個女兒、兩名親戚都先后出現(xiàn)腹痛、嘔吐等癥狀,被送往珠海市人民醫(yī)院治療。經(jīng)醫(yī)生檢查,黃先生一家是誤食一種罕見的雪卡毒素。
事件發(fā)生后, 珠海市食品藥品監(jiān)督局立即展開調(diào)查,對廣富市場進行風(fēng)險隱患排查并暫停銷售大型野生珊瑚魚類,包括海鰻、石斑、蘇眉等,同時對有關(guān)菜市場張貼緊急通知。
雪卡毒素是一種海洋藻類毒素,這種藻類主要生活在珊瑚礁周圍。野生海鰻以及其他生活在珊瑚礁附近的野生海魚(統(tǒng)稱為珊瑚魚類),都可能因為大魚吃小魚,小魚吃了珊瑚上的有毒海藻,導(dǎo)致魚內(nèi)含有雪卡毒素。
珠海市疾控中心應(yīng)急辦副主任張雪寶稱目前尚無特效藥物治療雪卡毒素中毒,急救措施為迅速清除已進入人體內(nèi)的毒物,如催吐、洗胃、導(dǎo)瀉等,補充血容量,糾正水電解質(zhì)和酸堿平衡失調(diào)等。同時,如果已經(jīng)出現(xiàn)雪卡毒素中毒的人在3-6個月內(nèi)應(yīng)避免再次食用海魚。
珠海市食監(jiān)局表示,雪卡毒素污染的魚類在感官、嗅覺和味覺上均無明顯異常,且常規(guī)檢測手段不能檢出毒素。
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