健康一線(vodjk.com)訊:10月19日,廣西食藥監(jiān)局公布2017年第36期食品安全監(jiān)督抽檢信息。廣西食藥監(jiān)局組織抽檢茶葉及相關制品和酒類2類食品163批次樣品,其中7批次酒類不合格,不合格原因主要為檢出酒精度、甜味劑不合格。
2批次酒類檢出甜味劑不合格,分別為桂林溶江三花酒業(yè)有限公司生產的極米酒(生產日期/批號:2016-09-27,規(guī)格500mL/瓶)檢出三氯蔗糖;廣西象州縣區(qū)氏酒廠生產的海福泉純米酒(生產日期/批號:2014-01-03,規(guī)格500ml/瓶)檢出糖精鈉、甜蜜素。
三氯蔗糖、甜蜜素和糖精鈉為具有增加產品甜味作用的食品添加劑。根據食品安全國家標準的規(guī)定,酒類不得檢出三氯蔗糖、糖精鈉和甜蜜素等甜味劑。經常食用合成甜味劑超標的食品會對人體的肝臟和神經系統(tǒng)造成危害。
另外5批次酒類均被檢出酒精度不合格,分別為:廣西巴馬年輕態(tài)健康長壽產品有限公司生產的長壽神壽鄉(xiāng)勁酒、寧明縣酒廠生產的花山古酒(米香型白酒)、融安縣良通酒廠生產的陽峰泉酒(喜慶天下)、柳州市融水縣天云酒業(yè)有限公司生產的云義酒(其他蒸溜酒)、梧州市惠龍酒業(yè)有限公司生產的古龍窖(酒類)。銷售企業(yè)分別為:江州區(qū)興隆百貨批發(fā)部、寧明南華批零店、寧明縣實用百貨店、融安縣良通酒廠、融水縣天云酒業(yè)有限公司、梧州市惠龍酒業(yè)有限公司。
酒精度又叫酒度,是指在 20℃時,100 毫升酒中含有乙醇(酒精)的毫升數。酒精度是酒類產品的一個重要理化指標,含量不達標主要影響產品的品質。酒精度不合格可能是個別企業(yè)生產工藝控制不嚴格或生產工藝水平較低,無法有效控制酒精度的高低;也可能是儲存時間過長或銷售環(huán)節(jié)滯留時間太久;也不排除生產者的檢驗器具未準確計量,檢驗結果出現偏差的情況。
廣西食藥監(jiān)局表示,對上述抽檢中發(fā)現的不合格食品,各市、縣(市、區(qū))相關食品藥品監(jiān)管部門均已經依法進行處置。
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