健康一線（vodjk.com）訊：23日，芬蘭烘焙食品公司Fazer推出號(hào)稱“世上第一個(gè)以昆蟲為材料的面包”在店鋪販賣，每條面包要價(jià)3.99歐元，比一般面包貴約兩倍。然而，令人意外的是，這款面包將干燥蟋蟀磨成粉末并加進(jìn)面粉中制作，每條約含有70只蟋蟀。

Fazer公司稱，這種面包比起普通的含有更多蛋白質(zhì)，且蟲類具有脂肪酸、鈣質(zhì)、鐵質(zhì)和維生素B12，對(duì)人體絕對(duì)是好處多多，但并未多加說(shuō)明材料來(lái)源。

Fazer公司研發(fā)主管薛貝可夫表示：“蟋蟀面包是很棒的蛋白質(zhì)來(lái)源，也能讓消費(fèi)者越來(lái)越熟悉以昆蟲為材料的食品。”他們預(yù)計(jì)慢慢將面包推廣至全部的47家分店。