一個(gè)國(guó)際團(tuán)隊(duì)在英國(guó)《轉(zhuǎn)化精神病學(xué)》雜志上發(fā)表論文說(shuō),小鼠實(shí)驗(yàn)表明高脂肪飲食對(duì)后代產(chǎn)生的不良影響可傳多代,比如肥胖、胰島素抵抗等。
瑞士蘇黎世聯(lián)邦理工大學(xué)領(lǐng)銜的研究團(tuán)隊(duì)在實(shí)驗(yàn)室中給雌性小鼠分別在交配前、孕期和哺乳期喂食高脂或正常飲食9周,它們的雄性后代隨后與經(jīng)過(guò)標(biāo)準(zhǔn)喂食的雌性小鼠交配,生下第三代。第三代的雄性后代再次與標(biāo)準(zhǔn)飲食的雌性小鼠交配,產(chǎn)下第四代。
結(jié)果發(fā)現(xiàn),高脂飲食組小鼠的第三代會(huì)表現(xiàn)出對(duì)藥物敏感度提高、對(duì)藥物有偏好等上癮行為,同時(shí)還會(huì)出現(xiàn)肥胖相關(guān)的特征,如新陳代謝發(fā)生變化。在第四代中,研究人員觀察到一些性別差異,比如只有雄性存在肥胖特征,只有雌性表現(xiàn)出上癮行為。
研究人員表示,即使最初的雌性小鼠自身并未肥胖,后幾代小鼠也并未進(jìn)行過(guò)高脂飲食,上述情況仍然出現(xiàn)了。他們表示,這背后的分子機(jī)理還需進(jìn)一步的研究來(lái)探查。
研究人員介紹說(shuō),想要在人類身上研究母親過(guò)度飲食帶來(lái)的影響幾乎是不可能的,因?yàn)楦蓴_因素太多,比如社會(huì)經(jīng)濟(jì)背景、父母的食物偏好等。而小鼠模型可以在沒(méi)有這些因素干擾的情況下,研究高脂飲食對(duì)后代的影響。(記者 張家偉)
原標(biāo)題:動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明高脂飲食不良影響可傳多代
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