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非洲豬瘟在中國現(xiàn)身已經(jīng)100多天。

四個月前的8月3日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部確認，遼寧省沈陽市沈北新區(qū)發(fā)生一起生豬非洲豬瘟疫情，這是中國首次發(fā)生非洲豬瘟疫情。

此后，這場豬瘟疫情逐漸蔓延到20個省份，人們在震驚之余，也開始疑惑豬肉還能不能放心吃。

在國人餐桌占有重要地位、在CPI占有高權(quán)重的“二師兄”，正經(jīng)歷著前所未有的“變數(shù)”。而吃不吃豬肉，也成為很多人面臨的一道選擇題。

資料圖：8月9日，山西太原，民眾在菜市場選購豬肉。中新社記者 武俊杰 攝

來勢洶洶的非洲豬瘟

2018年之前，中國一直沒有非洲豬瘟。但疫情不來則已，一發(fā)生就來勢洶洶。

截至11月22日，全國有20個省份47個市(區(qū)、盟)發(fā)生73起家豬疫情、1起野豬疫情，累計撲殺生豬60萬頭。

中國人愛吃豬肉，歷史悠久、世界聞名，全世界一半以上的生豬都在中國，中國人吃的肉類中超過60%以上都是豬肉。

豬肉是中國人餐桌肉類的首選，在生活中占有舉足輕重的地位。大文豪蘇東坡曾在《豬肉頌》中寫道：“待他自熟莫催他，火候足時他自美。”他還寫過一首打油詩：“無竹令人俗，無肉使人瘦，不俗又不瘦，竹筍燜豬肉”。其被貶期間發(fā)明的“東坡肉”，直到現(xiàn)在還被很多人所喜愛。

如今，非洲豬瘟蔓延，有人選擇對豬肉避而遠之，不再買也不再吃豬肉，牛羊雞肉成為他們選擇的替代品。

“非洲豬瘟一發(fā)生，兒媳婦就告訴了我，不讓我買豬肉給孫子吃了。”70多歲的北京人王娟掂著三根紅蘿卜和一把青菜往家里走。因為這場豬瘟，王娟這陣子沒再買過豬肉。

家住鄭州的教師李倩從聽聞豬瘟的消息后，也沒再買過豬肉，“我知道豬瘟疫情不傳染人，但還是不太想買來吃，因為現(xiàn)在懷孕了，心里總有點擔(dān)心。”

資料圖 申冉 攝

豬肉還能放心吃嗎？

有人選擇不再吃豬肉，但有人依然照吃不誤。

當(dāng)北京房山傳出豬瘟疫情的消息時，家住北京豐臺區(qū)的蔣麗接到兒子的電話，提醒她買豬肉要去大超市。

“我之前有時候會去菜市場，兒子就有點擔(dān)心，怕萬一會遇到不好的豬肉，超市總歸放心點，現(xiàn)在基本上每天都會去附近超市買。”

在蔣麗看來，豬肉上只要有檢疫證明，就可以放心吃。“你總不能一直不吃豬肉，是不是？！”