近日，云南省商務(wù)廳、衛(wèi)生健康委、省政府新聞辦公室等部門聯(lián)合出臺(tái)《云南省餐飲服務(wù)單位分餐公筷工作方案》和《云南省餐飲服務(wù)單位使用公勺公筷倡議書》，要求在全省所有政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、托幼機(jī)構(gòu)和各級(jí)各類學(xué)校全面推行分餐公筷制。

據(jù)悉，云南省相關(guān)部門聯(lián)合省餐飲與美食行業(yè)協(xié)會(huì)，組織行業(yè)企業(yè)代表、媒體代表、消費(fèi)者代表成立分餐公筷督導(dǎo)委員會(huì)，督促餐飲服務(wù)單位落實(shí)分餐制和公勺公筷使用，曝光工作不達(dá)標(biāo)的餐飲單位。