日前，來(lái)自巴西農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)和食品供應(yīng)部的消息稱(chēng)，南美各國(guó)衛(wèi)生檢疫部門(mén)應(yīng)展開(kāi)合作，徹底根除口蹄疫。

南美洲是世界上重要的牧區(qū)，廣闊肥沃的草原和適宜的氣候條件，使這里成為世界牛肉的主要生產(chǎn)基地之一。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2020年巴西牛存欄量2.44億頭，牛肉產(chǎn)量超1000萬(wàn)噸；阿根廷牛存欄量為0.54億頭，牛肉產(chǎn)量達(dá)318萬(wàn)噸，巴西和阿根廷成為重要牛肉及肉制品出口國(guó)之一，牧業(yè)在本國(guó)經(jīng)濟(jì)中也占舉足輕重的地位。

口蹄疫是偶蹄動(dòng)物的急性傳染病，由口蹄疫病毒引起的一種急性、熱性、高度接觸性傳染的動(dòng)物疫病。該病感染對(duì)象是豬、牛、羊及其他家養(yǎng)和野生偶蹄動(dòng)物，易感動(dòng)物多達(dá)70余種。主要癥狀是體溫升高，口腔黏膜和蹄部發(fā)生水皰并且潰爛，嘴里流白沫、跛行。該病具有感染動(dòng)物種類(lèi)多、傳播速度快、傳染性極強(qiáng)、引起的經(jīng)濟(jì)損失巨大等特點(diǎn)，世界動(dòng)物衛(wèi)生組織將其列為必須報(bào)告的動(dòng)物疫病。

為加強(qiáng)動(dòng)物衛(wèi)生檢疫，保障牛肉食用安全，巴西加強(qiáng)了對(duì)牛群口蹄疫疫情的預(yù)防，并提出徹底根除口蹄疫的目標(biāo)。近10年間，巴西投入近10億美元用于相關(guān)科學(xué)研究和疫苗開(kāi)發(fā)。巴西農(nóng)牧衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)通過(guò)進(jìn)一步完善口蹄疫疫情監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)，及時(shí)準(zhǔn)確掌握病原分布和疫情動(dòng)態(tài)，科學(xué)評(píng)估口蹄疫發(fā)生傳播風(fēng)險(xiǎn)，及時(shí)發(fā)布預(yù)警預(yù)報(bào)。各級(jí)動(dòng)物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)以病原學(xué)監(jiān)測(cè)為主，開(kāi)展局部地區(qū)的流行病學(xué)調(diào)查和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，同時(shí)分析疫苗毒株與流行毒株的匹配性，對(duì)重點(diǎn)地區(qū)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)測(cè)，提出防控措施建議。目前，全國(guó)每年有95%的牛群注射了口蹄疫疫苗，余下的牛群生活在沒(méi)有口蹄疫、不需要注射疫苗的牧區(qū)。世界動(dòng)物衛(wèi)生組織也宣布阿根廷南緯42度以北地區(qū)已成為“接種疫苗的無(wú)口蹄疫地區(qū)”。由于阿根廷南緯42度以南地區(qū)此前已經(jīng)成為無(wú)口蹄疫地區(qū)，這意味著阿根廷全部領(lǐng)土都成為“無(wú)口蹄疫地區(qū)”。

巴西農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)和食品供應(yīng)部稱(chēng)，雖然南美國(guó)家在根除口蹄疫上取得了重大進(jìn)展，但是根除口蹄疫的目標(biāo)尚未實(shí)現(xiàn)。國(guó)際動(dòng)物衛(wèi)生組織2019年報(bào)告稱(chēng)，南美洲一些地區(qū)口蹄疫仍呈散發(fā)態(tài)勢(shì)。巴西呼吁南美各國(guó)要加強(qiáng)動(dòng)物衛(wèi)生檢疫方面的技術(shù)合作，交流信息，加強(qiáng)對(duì)根除口蹄疫計(jì)劃的監(jiān)督實(shí)施，為沒(méi)有消除口蹄疫的國(guó)家和地區(qū)提供必要的衛(wèi)生檢疫支持。（記者鄧國(guó)慶）