尿結(jié)石飲食注意事項，尿結(jié)石是一種極為常見的疾病，腎臟、輸尿管或膀胱里長上了“石子”，不但會引起疼痛、血尿、還會引起尿路感染。如果“石子”長期阻塞泌尿道，造成腎積水，連腎功能都會受到損害。下面看下尿結(jié)石飲食注意事項：
尿結(jié)石飲食注意事項
宜：主要包括重視膳食纖維、含鈣食物和維生素食物的補充3個方面。
1．重視膳食纖維攝入：研究表明膳食纖維的攝入與尿結(jié)石發(fā)病率呈負相關(guān)，增加膳食纖維的攝入可使尿中的草酸鈣和尿酸減少。谷類、薯類及新鮮蔬菜中富含纖維素，做到粗細搭配，多吃新鮮蔬菜可起到增加膳食纖維的有益作用。
2．增加含鈣食物攝入：低鈣可使骨溶解大于骨生成，血及尿鈣均增高，還使草酸的吸收和經(jīng)尿道排泄增加，這樣就會發(fā)生草酸和鈣的沉積，促進尿結(jié)石的生成。因此，膳食中應(yīng)增加含鈣食物的攝入，如牛奶、魚蝦、海帶等。注意不要通過服用鈣劑來預(yù)防尿結(jié)石，過多服用鈣劑反而有增加尿結(jié)石發(fā)病的危險。
3．多吃含維生素豐富的食物：維生素b6可減少尿中草酸鈣結(jié)晶的形成，維生素k可降低尿中草酸含量，因而在膳食中應(yīng)增加這兩種維生素的攝入。綠色蔬菜如苜蓿、菠菜、卷心菜以及橘子等富含兩種維生素，適當吃些有助于降低尿結(jié)石發(fā)病率。
忌：主要包括限制含草酸量大的食物、動物蛋白質(zhì)食物和高鹽食物等3個方面。
1．限制含草酸量大食物攝入：尿中的草酸多數(shù)來源于機體代謝，少數(shù)是來源于食物，但仍要注意減少腸道對草酸的吸收，要盡量避免食用含草酸豐富的食物如巧克力、咖啡等。
2．控制動物蛋白質(zhì)食物的攝入：動物蛋白質(zhì)的攝入過多能夠增加草酸和鈣由尿排泄，減少枸櫞酸鹽的排泄，降低尿ph而增加尿結(jié)石形成幾率。所以在膳食中要注意控制動物蛋白質(zhì)的過多攝入。
3．避免吃高鹽食物：高鹽食物可促使尿鈣增加，同時減少枸櫞酸鹽的排泄，由此增加尿結(jié)石發(fā)病率，故在日常膳食中烹調(diào)時要少放鹽，要少吃咸菜、臘肉和煎炸食品，以保持飲食清淡。同時注意多喝水，以預(yù)防尿結(jié)石的發(fā)生與復(fù)發(fā)
健康一線編輯提示：尿結(jié)石飲食注意事項，尿結(jié)石其發(fā)病與膳食之間關(guān)系極為密切，因此，預(yù)防尿結(jié)石的發(fā)生與發(fā)展，在很大程度上取決于吃的是否合理。醫(yī)學專家指出，預(yù)防尿結(jié)石的措施就在于科學合理膳食，有了身體不適請立即去醫(yī)院就診，以免耽誤病情。（實習編輯：小雨）
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