聽(tīng)到乳腺癌這個(gè)詞，很多女性都會(huì)禁不住打顫，雖說(shuō)乳腺癌是所有癌癥中相對(duì)比較輕的一種，但是還是應(yīng)該盡量的遠(yuǎn)離乳腺癌，女人吃什么易患乳癌呢?
1、高脂飲食是引起乳腺癌的危險(xiǎn)因素高脂肪攝入多的婦女易患乳腺癌，這些脂肪主要來(lái)自牛、羊肉和其他肉類。動(dòng)物肉食中的飽和脂肪酸會(huì)導(dǎo)致乳腺癌的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)增加，長(zhǎng)期大量攝取脂肪，會(huì)產(chǎn)生大量類雌激素及前列腺素樣物質(zhì)，這些都是刺激癌腫增長(zhǎng)的“殺手”。纖維攝入低可使雌激素從糞便中的排泄量減少。血中雌激素含量增高，雌激素具有誘發(fā)乳腺癌的作用。
2、肥胖是多種癌癥發(fā)病原因過(guò)度肥胖的人，乳腺癌的發(fā)病率高。肥胖的原因是復(fù)雜的，但其中攝食過(guò)多的主要原因?？茖W(xué)家的研究已經(jīng)證實(shí)，脂肪組織可以分泌雌激素。因此，肥胖的人，其體內(nèi)的雌激素水平相對(duì)高于體重正常的人。
3、過(guò)量飲酒與乳腺癌的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)相關(guān)每日飲酒1杯或1杯以上者，乳腺癌危險(xiǎn)性比很少飲酒者增高10%以上。喝酒越多，患乳腺癌的概率就越高。絕經(jīng)后婦女飲酒或激素替代治療將增加患乳腺癌危險(xiǎn)，兩種因素疊加在一起，則危險(xiǎn)性更大。目前認(rèn)為，酒精可刺激腦垂體前葉催乳素的分泌，而催乳素又與乳腺癌發(fā)生有關(guān)。因此，女性尤其是絕經(jīng)前后的女性，應(yīng)戒酒或少飲酒。
4、常喝咖啡易誘發(fā)乳腺癌咖啡對(duì)很多女性來(lái)說(shuō)是一種美味，但是咖啡對(duì)女性的身體并不好?？Х取⒖煽?、巧克力，這類食物中含有大量的咖啡因，黃嘌呤可促使乳腺增生，而乳腺增生又與乳腺癌發(fā)生有關(guān)。女性特別是絕經(jīng)前婦女，如果過(guò)多地?cái)z取這類食物，隨著咖啡因的大量攝入，乳腺癌發(fā)生的危險(xiǎn)性大大增加。
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