最新研究表明,每周吃7個或7個以上雞蛋的中年男性早死的風險較高。
哈佛大學醫(yī)學院的一個科研小組進行了一個“醫(yī)生健康研究”項目的研究。這一研究項目涉及21327名男性。自1981年以來,這些志愿者定期向醫(yī)生報告自己的生活習慣和健康狀況。結果發(fā)現,20年間,有1550名男性曾心臟病發(fā)作,1342人曾中風,5000多人最終死亡。
研究者發(fā)現,每周吃7個或更多雞蛋的男性的死亡率上升了23%。在這期間,患糖尿病的男性如果吃雞蛋的話,死亡的可能性將增加1倍。
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