說(shuō)到喝湯，一般都會(huì)想到是女人和老人需要喝湯滋補(bǔ)。然而，喝湯不僅僅是女人和老人的專利，男人也可以喝湯滋補(bǔ)。
人們還存在一個(gè)誤區(qū)，喝湯一般都是在冬季，很少在夏季。其實(shí)，夏季也需要養(yǎng)生，也有適合炎熱夏季滋補(bǔ)的湯頭。夏季會(huì)使人體大量流失營(yíng)養(yǎng)，特別是男性，因此夏季養(yǎng)生對(duì)于男性來(lái)說(shuō)顯得更為重要。在夏季養(yǎng)生時(shí)，男性要注意多補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)元素，比如鐵、鋅等。
一、重點(diǎn)是鋅。
微量元素鋅是全身酶的活性成分，它有助于調(diào)整免疫系統(tǒng)，是適當(dāng)生長(zhǎng)的極重要因素。但男性往往忽略鋅。據(jù)調(diào)查，鋅達(dá)標(biāo)的男子不到1/3。鋅，可從海產(chǎn)品、瘦肉、粗糧和豆科植物中獲得。
二、對(duì)鐵可放松。
缺鐵的男性為數(shù)不足1%；大多數(shù)男性不必對(duì)食物中鐵的含量擔(dān)心；男性比較不能承受鐵的超負(fù)荷；男性補(bǔ)鐵可能會(huì)掩蓋內(nèi)出血而出現(xiàn)的缺鐵信號(hào)。
三、正確對(duì)待蛋白質(zhì)。
許多男性想使肌肉發(fā)達(dá)而多吃蛋白食品。實(shí)際上，大多數(shù)男性不需額外補(bǔ)充蛋白質(zhì)。中等量的肉、禽、魚(yú)或豆科植物，加低脂乳制品將十分有益。
四、提高抗氧化劑攝入。
抗氧化劑，特別是維生素E能阻止自由基損傷血管壁，從而預(yù)防膽固醇堵塞，故有助于對(duì)抗心臟病和腦卒中。粗糧堅(jiān)果和植物油，差不多都含有維生素E。為了得到比每日定量多的數(shù)量，就須補(bǔ)充。吃水果和蔬菜也能獲取其他抗氧化劑的益處。
五、加入維生素B6和葉酸。
這兩種難以得到的B族維生素有助于分解高半胱氨酸。這種氨基酸過(guò)多是心臟病的危險(xiǎn)因素。維生素B6見(jiàn)于雞、魚(yú)、粗糧和豆科植物；葉酸則大量存在于綠葉蔬菜、橘汁、豆科植物和強(qiáng)化谷類食物中。
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