研究證實,在進行劇烈的負重訓(xùn)練后,補充一些碳水化合物與蛋白質(zhì)能夠增強肌肉恢復(fù)的效果。最新的研究證明,蜂蜜是眾多碳水化合物中效果最佳者,它能夠在訓(xùn)練后兩小時內(nèi)幫助人體維持高標準的血糖水平,使肌肉處于理想的恢復(fù)狀態(tài)。
負重訓(xùn)練后身體會增加胰島素的分泌,以促進蛋白質(zhì)的新陳代謝。而當(dāng)體內(nèi)胰島素的含量上升時,血糖就會隨之下降。
血糖是血液中所含的葡萄糖,它是人體主要的能量來源。血液中葡萄糖的濃度過低,便會出現(xiàn)低血糖反應(yīng),嚴重影響人體生命活動的正常進行,而碳水化合物是人體內(nèi)葡萄糖的主要來源,所以訓(xùn)練后在補充蛋白質(zhì)的同時還要補充碳水化合物。
如今價格低且易購得的蜂蜜被稱為增強肌肉恢復(fù)的最佳碳水化合物,這對健美運動員及健美愛好者來說,無疑是一個好消息。
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