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男性滋補(bǔ)食譜 四款佳肴滋補(bǔ)男人腎臟

來源:健康一線   2017年03月15日 手機(jī)看

  秋季已經(jīng)接近尾聲,許多養(yǎng)生人士都在秋季進(jìn)行了適當(dāng)?shù)倪M(jìn)補(bǔ),給身體補(bǔ)充了能量!那么男性滋補(bǔ)食譜究竟是什么呢,男性滋補(bǔ)養(yǎng)生湯又有哪些呢?下面就讓小編帶你一起去看看男性滋補(bǔ)粥具體的有哪些,又是怎么做的呢?快來學(xué)習(xí)一下吧!

  四款食譜 幫助男人滋補(bǔ)腎臟

  男性健康是一個(gè)家庭幸福的源泉,男人想要健康就必須保證男性腎臟的健康,你們知道男性補(bǔ)腎的辦法有哪些嗎?男性朋友們補(bǔ)腎應(yīng)該吃些什么呢,看看下面小編給大家推薦的這些男性補(bǔ)腎食物吧,看看是怎么變成美味的佳肴的呢?

  一、菜葉地黃肉圓包

  配料:地黃15克,豬肉300克,雞蛋1個(gè),洋蔥100克,柚子1個(gè),面包1個(gè),大包心菜葉7~9張,芹菜少許。

  制法:豬肉洗凈,切碎,剁作末。地黃洗凈,切成碎末。面包放水里浸軟,取出擠干,放缽內(nèi)搗極碎,加肉末、地黃末拌勻,然后加洋蔥末、芹菜末,打入雞蛋,調(diào)入淀粉、精鹽、醬油、胡椒粉,一并攪拌至有黏性時(shí),搓成大肉圓子。取菜葉削平硬莖,放在熱水里浸軟,取出拭去水分,先用兩張,縱切成三開,把肉圓子裹一道,外面再用整張大葉包上,用牙簽別住。將包好的圓子放鍋里,加水滿過肉圓,用中火煮開,沸后加鹽及胡椒粉,以文火慢燉,至菜軟熟,取柚子切成薄片,在每一圓子上放一片,繼續(xù)煮至肉圓子熟爛。食用時(shí)可蘸醬油或番茄醬。

  功能:補(bǔ)養(yǎng)肝腎,復(fù)元振頹。本膳用地黃,以填精血,補(bǔ)肝腎,對強(qiáng)身十分有益,精力衰退者食之,能復(fù)元振頹。

  二、黑木耳蒸瘦肉

  配料:黑木耳30克,瘦豬肉100克。

  制法:先將黑木耳洗凈,用清水浸發(fā)。豬肉,用溫水洗過,切片,加鹽、料酒、味精少許,拌勻。將木耳、肉片一并放碗中,加生姜片,隔水蒸熟后去生姜,加蔥、味精、胡椒粉調(diào)和,即可裝盆,佐餐食用。

  功能:補(bǔ)益肝腎,滋陰生津。堅(jiān)持食用,對形體瘦弱、腰酸神疲、失眠、多夢諸癥,有一定的調(diào)治作用。

  三、參藥豬腰

  配料:豬腰500克,黨參15克。當(dāng)歸10克,懷山藥30克,精鹽、黃酒、味精、白糖各適量。

  制法:先將豬腰切成兩大片,除去腰臊,白筋及外層白膜,洗凈。再將當(dāng)歸、黨參、山藥,烘干后研成細(xì)末,用紗布包裹,放鍋中加水,煎取汁100毫升備用。豬腰,放鍋內(nèi)加入蔥段、生姜及清水,用中火燒開,改用小火煮熟透,取出瀝干水分,切成薄片。炒鍋放旺火上,倒入植物油,燒至七成熱,放入豬腰片,烹入黃酒,加醋、醬油、麻袖、大蒜泥、味精、白糖、精鹽及中藥藥汁,煮沸,用濕淀粉勾薄芡,略滾即成,佐餐食用。

  功能:益氣健脾,補(bǔ)腎養(yǎng)血。三藥組合,并配補(bǔ)腎壯腰的豬腰,故本膳補(bǔ)益力強(qiáng),適用于虛體需強(qiáng)身者食用。

  四、首烏肝片

  配料:豬肝250克,制何首烏10克,黑木耳30克,青菜100克,姜、蔥、蒜適量。

  制法:將制何首烏,加水煎煮20分鐘,取汁60毫升。豬肝,除去白筋,洗凈,切片;青菜,去根部,洗凈,切斷,一并放沸水中焯一下,盛起備用; 黑木耳,用溫水浸發(fā),洗凈,去蒂。將木耳、青菜、蔥絲、大蒜片、生姜片、醬油、黃酒、味精、精鹽、醋、濕淀粉、何首烏提取液,一并放碗內(nèi)作勾芡用。鍋內(nèi)放植物油,在旺火上燒至七成熱,放入豬肝,炒熟,倒入勾芡用的木耳、青菜等汁,拌炒均勻,再淋上麻油,即可裝盤,食用時(shí)吃豬肝、木耳及青菜,用作佐餐。

  功能:滋養(yǎng)肝腎,填精補(bǔ)血。李時(shí)珍十分推崇,說它“氣溫,味苦澀。因其苦,故能補(bǔ)腎,因?yàn)闇?,故能補(bǔ)肝,因其澀,故能收斂精氣”。能養(yǎng)血益肝,固精益腎,健筋骨,烏髭發(fā),為滋補(bǔ)良藥,常用作補(bǔ)肝益腎、養(yǎng)血澀精之劑。

  滋補(bǔ)男人的湯粥

  所有的男性朋友,不管你是什么年齡段的男性都需要適當(dāng)?shù)倪M(jìn)補(bǔ),這是因?yàn)槟行耘c生俱來的要比女性需要更多的能量!那么男性滋補(bǔ)的最好方法是什么呢,你們平時(shí)都是怎么給自己補(bǔ)充能量的呢?看看下面這些男性養(yǎng)生滋補(bǔ)粥吧,總有一款適合你哦!

  肝不好的男士怎么補(bǔ)

  1、魚類、蝦類、雞肉、牛肉富含人體所需要的蛋白質(zhì)、氨基酸,且易被人體吸收利用,赤小豆、大棗也很適合該類男性食用。

  2、午餐可吃韭菜炒雞蛋、菠菜牛肉絲、西紅柿蛋湯。

  3、小米粥、菜花燉肉、赤小豆鯉魚湯都是肝不好的男性理想的晚餐選擇。

  忙碌男人

  蓮子芡實(shí)粥養(yǎng)心安神

  這類人精神緊張易疲勞,睡眠不好,而且一般運(yùn)動(dòng)較少,這些都會(huì)影響腸胃對飲食的正常吸收。久坐容易產(chǎn)生腰酸痛癥狀,還可能會(huì)引發(fā)前列腺炎,可喝些蓮子芡實(shí)粥。

  嗜酒男人

  蓮藕綠豆粥呵護(hù)心肝

  長期大量飲酒對肝臟損傷最大,建議來碗蓮藕綠豆粥。綠豆煮藕,能健脾開胃、舒肝膽氣、清肝膽熱、養(yǎng)心血。大米有保肝、護(hù)胃的作用,酒后進(jìn)食能夠減少大量酒精對肝的損害。

  建議:熬粥最好用砂鍋,因?yàn)橄鄬τ陔婏堨襾碚f,它質(zhì)地較粗,所以有些物質(zhì),電飯煲沒辦法分解,而砂鍋就不同。因?yàn)殄侒w有很多細(xì)小的砂眼,所以能把油性物質(zhì)吸收,又因其吸熱慢,所以煮出來的東西才好喝。

  瘦弱男人

  這類人往往認(rèn)為吃營養(yǎng)豐富的食物身體就會(huì)沒問題,其實(shí)他們一般脾胃較虛弱,過多地?cái)z入營養(yǎng)素,食物中的蛋白質(zhì)不僅不能完全被吸收,而且在代謝中又加重了腎臟的負(fù)擔(dān)。

  建議:蓮子補(bǔ)脾止瀉,養(yǎng)心安神,而芡實(shí)則能健脾補(bǔ)腎,常喝能夠緩解壓力,防止因工作緊張?jiān)斐墒叩劝Y狀。

  男性健康秋季養(yǎng)生喝什么蔬菜湯最滋補(bǔ)

  我國的傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為,秋天養(yǎng)生就是要選擇適合自己的進(jìn)補(bǔ),要逐漸的進(jìn)補(bǔ),不能為求效果,補(bǔ)得太猛!還要選擇比較溫和的方式補(bǔ)充身體需要的能量,秋季干燥,學(xué)習(xí)一些有滋補(bǔ)效果的蔬菜湯是最好不過的選擇了,趕緊來看看吧!

  1.秋季養(yǎng)生湯之冬瓜湯

  冬瓜性寒,有潤肺生津、清熱利尿的功能。個(gè)中所含的丙二醇能有用克制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,加之冬瓜水分多,是得當(dāng)糖尿 病、高血脂、高血壓、冠心病患者的食療蔬菜。相宜跟冬瓜一路煲湯的食材有許多,如排骨、老鴨、海米、蘑菇等。必要提示是,冬瓜煲湯最好要帶皮,由于皮中不 僅含有多種維生素和礦物質(zhì),還含多種揮發(fā)性因素,具有消暑健脾等保健功能。

  2.秋季養(yǎng)生湯之白蘿卜湯

  白蘿卜有益胃、順氣、消食的功能。它能促進(jìn)膽汁滲透,輔佐消化脂肪,個(gè)中的芥子油和膳食纖維可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),有助于體內(nèi)廢料的傾軋。因此,白蘿卜跟排骨、牛肉、羊肉、豬蹄等一路煲湯,不單補(bǔ)氣順氣,還能減輕油膩感。假如不想白蘿卜的辣味太重,煲湯時(shí)蓋子別蓋嚴(yán)。

  3.秋季養(yǎng)生湯之山藥湯

  山藥富含多種維生素、氨基酸和礦物質(zhì),保健,有加能人體免疫力、益心安神等保健浸染。山藥得當(dāng)跟肉類一路煲湯,不單能使肉湯營養(yǎng)更加,尚有利于肉湯中營養(yǎng)素的接收。常跟山藥搭配的肉類有排骨、牛肉、鴨肉、羊肉等。

  4.秋季養(yǎng)生湯之土豆湯

  土豆富含膳食纖維等營養(yǎng)素,吃后可刺激腸道蠕動(dòng),能緩解便秘。奇怪土豆煮后在水中仍能保持塊狀,吃起來口感很面,以是得當(dāng)做湯。最常見的就是西餐中的紅菜湯,也叫羅宋湯,把土豆、胡蘿卜、紫菜頭、洋蔥、牛肉一路煲煮,酸甜開胃。另外,土豆牛肉湯也是最經(jīng)典的搭配之一,其美味十足,還能健脾養(yǎng)胃。

  5.秋季養(yǎng)生湯之蓮藕湯

  中醫(yī)以為,生藕性寒,有清熱除煩之功,煮熟后由涼變溫,有養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣的功能。蓮藕與蕓豆熬湯,可改進(jìn)就寢質(zhì)量,和排骨一路煲湯能健脾開胃,得當(dāng)脾胃衰弱的人滋補(bǔ)養(yǎng)生。

  必要留意的是,長時(shí)刻燉蓮藕,最好選用陶瓷或不銹鋼的器皿,停止用鐵鍋,也只管別用鐵刀切蓮藕,以停止其氧化變黑。

  6.秋季養(yǎng)生湯之海帶湯

  海帶含褐藻膠、海藻酸等物質(zhì),可以降壓降脂,對動(dòng)脈出血也有止血浸染。另外,海帶富含多種微量元素,如碘、鐵和鈣等。海帶可別離和豆腐、蝦仁、排骨、花生、豬蹄等搭配煲湯,可能不搭配任何原料,直接用海帶煲湯也長短常鮮美的。

  結(jié)語:男性養(yǎng)生的方式有很多種,健身養(yǎng)生,飲食養(yǎng)生都是非常有效的辦法,但是忙于工作的男性朋友們還是選擇飲食養(yǎng)生是比較方便的!小編介紹的這些男性飲食養(yǎng)生的方法,是非常安全有效的哦!希望可以幫助廣大的男性碰喲達(dá)到健康養(yǎng)生的目的!

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