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早餐吃什么 男人必吃的五款營養(yǎng)早餐

來源:健康一線   2017年03月15日 手機看

  都說一年之計在于春,一日之計在于晨,相信很多的人都知道早餐對于人體的重要性!很多的男性平時忙于自己的工作,沒有太多的時間吃早餐,你們知道男性早餐吃什么好嗎?生活中有哪些適合男性的早餐食譜呢,一起和小編來了解一下適合男性的減肥早餐吧!

  五款營養(yǎng)早餐搭配 缺乏蛋白質(zhì)吃白粥加小菜

  一日之計在于晨,可見一頓營養(yǎng)豐富的早餐對于男性來說是非常重要的!那么究竟男性早餐吃些什么比較好呢,營養(yǎng)早餐又應(yīng)該怎么搭配呢?一起和小編來看看適合男性們吃的早餐到底有哪些呢,你們平時都吃對了嗎?

  一、缺乏蛋白質(zhì):白粥+小菜早餐

  粥是半流食,容易消化和吸收,老年人比較喜歡。在各類粥中,臘八粥是最好的,幾種五谷雜糧混合在一起煮,很方便。更重要的是,幾種糧食可以“取長補短”,提高了粥的營養(yǎng)價值。

  但是,這份早餐中沒有蛋白質(zhì)類食物,建議加一杯牛奶?,F(xiàn)在,很多老年人已經(jīng)開始注意對鈣的攝入了。如果對牛奶不耐受,可以加一個雞蛋,或者在粥里加入肉末,以添加蛋白質(zhì)。

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  二、比較健康:面包+牛奶早餐

  這是大多數(shù)上班族的選擇,既方便又節(jié)省時間,而且基本構(gòu)成都有了。其中的面包建議選擇全麥面包,以便攝入更多的纖維,既可以降低血脂,又能通便。如果堅持不到一個上午就餓了,還可以在面包中加入生菜葉、火腿、奶酪、黃油,或者在牛奶中加一點糖。

  專家說:“很多人都問我,牛奶是加熱喝好,還是涼著喝好。其實差別主要是口感,這跟個人喜好、習(xí)慣有關(guān)。加熱后僅僅是一小部分水溶性維生素被破壞,所以從營養(yǎng)角度來說影響不大。”

  三、早餐如何搭配營養(yǎng)又長壽

  近日,習(xí)大大現(xiàn)身某包子鋪,自己排隊買包子。習(xí)大大都排隊買包子了,你還在花上一個小時來穿衣打扮,再花上半個小時安排當(dāng)天的日程,卻省不出10分鐘認認真真吃個早餐?專家指出,“一年之計在于春,一日之計在于晨。”早餐是一天中最重要的一頓飯,早餐吃得好可以使人長壽。

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  早餐營養(yǎng)搭配谷類包括米、面、雜糧。主要提供碳水化物、蛋白質(zhì)、膳食纖維及B族維生素。它們是膳食中能量的主要來源,多種谷類摻著吃比單吃一種好。每人每天要吃350-500克。

  蔬菜和水果主要提供膳食纖維、礦物質(zhì)、維生素和胡蘿卜素。蔬菜和水果各有特點,不能完全相互替代,不可只吃水果不吃蔬菜。一般來說紅、綠、黃色較深的蔬菜和深黃色水果含營養(yǎng)素比較豐富,所以應(yīng)多選用深色蔬菜和水果。每天應(yīng)吃蔬菜400-500克,水果100-200克。

  魚、蝦、肉、蛋類主要提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),脂肪、礦物質(zhì)、維生素A和B族維生素。它們彼此間營養(yǎng)素含量有所區(qū)別。每天應(yīng)吃150-200克。

  奶類和豆類食物奶類主要包括鮮牛奶、奶粉等。除含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素外,含鈣量較高,且利用率也高,是天然鈣質(zhì)的極好來源。豆類含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、鈣及維生素B1、B2等。每天應(yīng)飲鮮奶250-500克,吃豆類及豆制品50-100克

  油脂類包括植不物油等。主要提供能量。植物油還可提供維生素E和必需脂肪酸。每天不超過25克。

  四、油脂超標:三明治+漢堡早餐

  這兩種食品都是由肉、蔬菜和面包構(gòu)成的,營養(yǎng)上夠了,但最大的問題是油脂較高。肉類,尤其是經(jīng)過油炸的肉,熱量較高,所以這類早餐一星期最好不要超過3次。而且,吃了這樣的早餐,當(dāng)天的午餐和晚餐就最好不要再吃煎炸的食物了。

  五、最經(jīng)餓:油條+豆?jié){早餐

  在這份早餐中,燒餅和油條屬于主食類食品,豆?jié){是植物蛋白,所以碳水化合物和蛋白質(zhì)類的食物都有了,基本能夠滿足一個上午的能量消耗。油餅和油條都屬于油炸類食品,食用后雖然飽腹感會比較明顯,但熱量比較高,較胖的人不建議食用。

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  而體形標準的人群,也要盡量做到每周不超過3次。同時,豆?jié){中不要加入太多的糖。此外,豆?jié){中水分多,蛋白含量低,所以不妨加個雞蛋,或?qū)⒍節(jié){換成豆腐腦,這樣蛋白質(zhì)的含量就基本夠了。

  小編提醒:長期不吃早飯會不知不覺落下“病根”:膽囊是儲存膽汁的場所,進食后,膽囊開始收縮,膽汁被排放到腸道中,幫助消化食物;如果不吃早飯,膽囊就不會收縮,膽汁一直儲存在膽囊中,時間長了會患膽結(jié)石。所以,早餐一定要吃,而且要吃得健康。

  三大營養(yǎng)早餐迅速“補救”身體 提高工作效率

  很多的男性現(xiàn)在都比較忙于自己的工作,很多時候男人們都沒有吃早餐的習(xí)慣,這對身體是非常不利的!所以今天小編就給大家介紹幾種有利于男性健康的營養(yǎng)早餐,不僅美味還非常的便捷,快來學(xué)習(xí)一下吧!相信下面的幾種早餐一定可以幫助男性快速補充能量!

  全麥面包+酸奶水果沙拉

  全麥面包因為屬于粗纖維食物,所以它的脂肪量非常低,不僅對有助于減肥,而且還可以預(yù)防類似心血管等疾病,是很好的食物。

  酸奶水果沙拉

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  原料:梨1個、香蕉1個、小西紅柿適量、火龍果1個。

  做法

  1、梨、香蕉去皮,切塊。

  2、火龍果切開挖出果肉。

  3、小西紅柿切四瓣。

  4、將切好的梨、香蕉、火龍果、小西紅柿和葡萄粒放色拉碗中,加入酸奶即可。

  速溶谷物早餐+三明治

  速溶谷物早餐如燕麥片、玉米片等含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)及B族維生素,同時也提供一定量的無機鹽。相對于其他碳水化合物,谷物含有低脂肪、低膽固醇、能量持久釋放等特點,所以谷物早餐會帶來精力充沛的一天。

  三明治

  原料:全麥吐司、雞蛋、生菜葉子、西紅柿、火腿。

  做法

  1、煎荷包蛋,注意煎雞蛋的時候用小火,不要把邊緣烤焦,因為蛋清所含的高分子蛋白質(zhì)會變成低分子氨基酸,而這種氨基酸在高溫下容易形成有毒的化學(xué)物質(zhì)。

  2、把生菜葉子、西紅柿洗凈,把西紅柿和火腿切成薄片,吐司則對角切成三角形。

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  3、在吐司中依次鋪入荷包蛋、生菜葉子、西紅柿片、火腿片即可。

  雞蛋羹+饅頭

  這種營養(yǎng)早餐搭配非常具有中國特色,幼滑香嫩的蛋羹在口中輕輕融化應(yīng)該是很不錯的享受。

  雞蛋羹

  原料:雞蛋、鹽、水、油、蔥花。

  做法

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  1、把雞蛋磕入碗中,順時針方向調(diào)勻,注意不要在攪拌最初時放如油鹽,這樣會使蛋膠質(zhì)受到破壞,蒸出來的雞蛋羹會比較粗硬,應(yīng)在攪勻后再加入油鹽,略攪幾下就入蒸鍋,這樣做出來的雞蛋羹才會嫩滑松軟。

  2、把水燒開,放上蒸隔。水一定要開以后,再把蛋液放上蒸隔。

  3、10-15分鐘后雞蛋羹就蒸好了,最后撒上蔥花、滴上幾滴香油即可。

  結(jié)語:早餐對于人體的健康是非常重要的,所以男士們要養(yǎng)成吃早餐的好習(xí)慣,這樣才可以保證身體的健康!相信小編今天介紹的這些男性早餐常識可以幫助大家哦,男士們平時一定要吃早餐哦,也要記得分享給身邊的朋友們哦!

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