很多男性都很在意自己的腎臟健康,尤其是夏天,各種大排檔、小吃都離不開喝酒、通宵達旦。那么,男人吃什么對腎好呢?男性如何養(yǎng)腎呢?下面,我們一起到文中看看,有關(guān)男性健康的知識吧!
進入夏季,吃宵夜、吃燒烤的人增多了,這對肝腎健康不利。如果很晚吃宵夜、飲用白酒,更會讓肝腎被逼著“上夜班”,從而加重負擔(dān)。
天氣越來越熱了,人們出汗增多,如果不及時飲水、補水,就會讓腎臟很受傷。不少人有個認識誤區(qū):飲水后尿量增多加重腎臟負荷。而實際上恰恰相反,人體內(nèi)每天的代謝產(chǎn)物都依賴于尿液帶出體外,若喝水很少,尿量不足反會造成體內(nèi)的廢物蓄積,加重腎臟的負擔(dān),而進入夏季后更應(yīng)讓腎“帶水作業(yè)”,多喝白水,才能讓腎不受傷害。當(dāng)然,人體內(nèi)所需之水還可以從水果、蔬菜中獲得。
腎陰不足、虛火內(nèi)擾所表現(xiàn)的證候主要是頭暈耳鳴,失眠多夢,健忘,腰膝酸軟,形體消瘦,咽干口燥,潮熱,五心煩熱,盜汗,顴紅,舌紅少苔或無苔,脈細數(shù)等。
進入夏季,不少人會夜間盜汗,這也是腎陰虛的一個信號。如果兼有腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦5劝Y狀,就建議服用藥物了。
男性夏天吃什么補腎
1.膳食纖維之王:松蘑
松蘑也叫松蕈、雞絲菌、松茸等,作為一種比較難得的食用菌,松蘑干的膳食纖維含量超過了50%!
若論起排毒功能,膳食纖絕對是當(dāng)仁不讓的最強元素!膳食纖維有助于腸內(nèi)大腸桿菌合成多種維生素,促進男性胃腸道蠕動,不但利于毒素排出,還對減肥瘦身更有利。
麥麩的膳食纖維在粗糧中含量最高,另外可以將燕麥、紅薯等其他粗糧用為主食替代而擺上餐桌;另外,幾乎所有的綠葉菜都富含腋纖維。
2.維生素E之王:葵花籽
葵花籽是補充Ve的最佳來源,每100g葵花籽就能提供給你36.6毫克的維生素E,都快達到國際攝入量標(biāo)準(zhǔn)的兩倍啦!維生素E是心臟年輕和健康的保證,它就像血管內(nèi)部的潤滑劑和“清道夫”,防止血液變稠凝固,促進血液良好循環(huán)。
另外,身體在新陳代謝過程中會形成各種有害自由基,而維生素E卻能直接吞掉有害基,消除它對人體細胞的侵蝕作用,還你光滑白皙的肌膚!堅果類食物是一個豐富的Ve來源,杏仁、松子都是好選擇;蔬果中含有維生素E的成員也不少,例如:萵筍葉、番茄、香蕉等。
3.葉酸之王:雞肝
雞肝以每100g含1172.2微克葉酸的絕對優(yōu)勢占據(jù)了富含葉酸食物排行榜的第一名,排名第二的豬肝被遠遠甩在后面。
葉酸具有支持身體生產(chǎn)紅血細胞的能力;葉酸可能還具有預(yù)防癌癥的功效,身體缺乏葉酸的人患上腸癌的幾率會比一般人多出12%。葉酸大量的存在于綠葉蔬菜中,比如茴香、蒜苗和菠菜;水果中則存在于鱷梨、香蕉和木瓜當(dāng)中。
4.鈣元素之王:奶酪
如果說奶制品是含鈣食物的第一名,那奶酪絕對有資格做第一名中的“冠軍”!就鈣的含量而言,40克奶酪=200毫升酸奶=250毫升牛奶,小小一塊奶酪中的鈣含量和一大杯牛奶中的鈣元素一樣多呢!
鈣是體內(nèi)含量最多的礦物質(zhì),99%的鈣質(zhì)都存在于骨骼和牙齒之中,用以打造身體的強健“硬件”。鈣元素還能幫助身體加快脂肪的消耗,同時促進新陳代謝,排出毒素總體看來,乳制品、豆制品、海產(chǎn)品這三類食材是含鈣質(zhì)最豐富的食物,如果非要挑出更出色的“補鈣單品”的話,芝麻、豆腐、蝦皮、芹菜、山楂都絕不會讓你失望。
5.維生素C之王:鮮棗
柑橘、檸檬、獼猴桃…這些通常被認為是VC含量第一名的食物,在甜脆的鮮棗面前通通要甘拜下風(fēng),因為每100克鮮棗果肉中的維生素C含量可以高達200-500毫克,一把鮮棗即可滿足人體一天的維生素C需求。
維生素C是國外健康界非常推崇的天然排毒食物,它對增強免疫系統(tǒng)的能力、抵抗感冒等傳染性病毒有明顯作用。維生素C還可以幫助身體吸收鐵元素。另外,VC還可以用來對付口腔潰瘍或慢性腸胃炎。
柑橘類水果富含維生素C,獼猴桃的VC含量更高一些。另外,紅柿子椒、鮮辣椒、菜花,都是你想補充維生素C的好選擇。
6.蛋白質(zhì)之王:大豆
絕大部分豆類都含有豐富的蛋白質(zhì),而大豆的蛋白質(zhì)含量更是高達40%左右,且比起動物蛋白;大豆蛋白不含膽固醇,比起其他的植物蛋白質(zhì),大豆蛋白的氯基酸更完整、更合理,所以,它被稱為“蛋白黃金”絕對是實至名歸。
蛋白質(zhì)是身體最主要的能量來源,我們的一舉一動都需要蛋白質(zhì)提供動力。另外,隨著歲月的流逝,人體內(nèi)蛋白質(zhì)在不斷消耗和更新,沒有它,毀損的細胞就無法得到修復(fù)和新生,身體會快速老去,比起能量供應(yīng)來,蛋白質(zhì)“修復(fù)再生”的功能更重要、更神奇!
動物的肝臟和牛肉是動物蛋白的絕佳來源,而在植物蛋白中,各種豆類、堅果、鱷梨、蘋果也都是好選擇。
四款食譜補腎益腎
鵪鶉補腎
鵪鶉肉不僅酥嫩美味,而且營養(yǎng)豐富。鵪鶉肉和鵪鶉蛋含有多種人體必需氨基酸、無機鹽等。具有補益腎氣、強健腰膝的作用,是男性滋補妙品。鵪鶉味甘、性平,入大腸、心、肝、脾、肺、腎經(jīng);可補中益氣、清利濕熱;它對人的身體補益強壯作用。在中醫(yī)學(xué)認為,鵪鶉肉可以益精血、補溫腎助五臟之功效。
爆炒鵪鶉
原料:鵪鶉3只、辣椒2個、生姜、蔥、料酒、胡椒粉、生抽各適量。
做法
1、將鵪鶉洗凈后斬件,辣椒切成小片,生姜也切成小片,蔥切成約3厘米長的段;
2、起油鍋,下入鵪鶉與姜片,大火爆炒,要將水分炒干,鵪鶉肉有些微微發(fā)黃;撒入少許胡椒粉,下入適量的炒酒炒勻;
3、下入辣椒,放入適量的鹽,翻炒兩分鐘左右;下入蔥段,加入少許生抽,炒勻后裝盤即可。
功效:鵪鶉內(nèi)和鵪鶉蛋中所含豐富的卵磷脂和腦磷脂,是高級神經(jīng)活動不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì),具有健腦的作用。
蚌肉
蚌肉性味甘咸寒,功能滋陰清熱除煩。含有多量的磷酸鹽類和醇類。對腎病日久損及肝,肝腎陰虧則陰虛火旺,虛火內(nèi)擾,清降虛火之上炎等癥狀有良好功效。
蚌肉燉老鴨
原料:蚌肉60克,老鴨肉150克,生姜2片。
做法
1、將蚌肉洗凈;老鴨肉洗凈斬件;生姜洗凈。
2、把全部用料一齊放入燉盅內(nèi),加開水適量,燉盅加蓋,文火隔水燉2小時,調(diào)味即可。隨量飲湯食肉。
功效:滋陰補腎,行水除煩。適用于男性腎病日久屬肝腎陰虧、陰虛內(nèi)熱者。癥見面熱潮紅,眩暈頭痛,煩熱失眠,腰酸乏力,或有水腫等。
甲魚
甲魚滋陰清熱,可以治療陰虛火旺,還有軟堅散結(jié)作用,對腫瘤,肝硬化,脾腫大等疾病有良好地治療功效。
淮杞甲魚湯
材料:甲魚200克、淮山10至15克、枸杞子5至10克。鹽、姜、酒適量。
做法
1、甲魚放入熱水中宰殺,剖開洗凈,去腸臟。
2、將準(zhǔn)備好的淮山與枸杞洗干凈后放入鍋內(nèi)與甲魚一起燉熟,用時2小時。
3、最后加入姜、鹽、酒少許調(diào)味,即可享用。
功效:有補腎、益氣健脾的功效。適用于陰虛偏勝的骨質(zhì)疏松癥患者。
海參
刺海參體內(nèi)的精氨酸含量很高,號稱“精氨酸大富翁”。有改善腦、腺神經(jīng)功能傳導(dǎo),減緩性腺衰老,擴張毛細血管的作用。能夠激發(fā)雌性素樣活性。
肝胰扒海參
材料:海參50克、豬胰1條、豬肝100克,雞湯、醬油、料酒、白糖、姜片、蔥、鹽、豬油。
做法
1、將海參發(fā)開,用水浸泡且洗干凈。將豬胰和豬肝切成長塊狀,飛水后放到砂鍋內(nèi)。
2、加入海參、雞湯、醬油、料酒、白糖、姜片、蔥、鹽、豬油燉熟食用。
功效:有補腎潤燥,養(yǎng)血補血作用,適用于男性遺尿、小便頻數(shù)。
結(jié)語:大多數(shù)男性都會喝酒,尤其是夏天,更是少不了,如何飲食不當(dāng),很容易加重腎的負擔(dān)。以上分享了有關(guān)男性吃什么補腎以及有助男性護腎的食物推薦,希望通過本文的分享能夠幫助到男性朋友們!
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