身高一直是各個(gè)國(guó)家對(duì)比身體素質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)之一,在過(guò)去一百年,多數(shù)國(guó)家像中國(guó)一樣在“長(zhǎng)高”,但是相比日本與韓國(guó),中國(guó)明顯長(zhǎng)得慢,其中,日本人的身高增長(zhǎng)被西方學(xué)者譽(yù)為“人類體質(zhì)發(fā)展奇跡”。影響身高的因素是什么呢?
中國(guó)人身高增長(zhǎng)為何不如日韓
日前,英帝國(guó)理工學(xué)院率領(lǐng)的國(guó)際研究團(tuán)隊(duì)發(fā)布了一項(xiàng)針對(duì)全球200多個(gè)國(guó)家人口的身高報(bào)告,這份“全球身高排行榜”記錄了1914年至2014年期間人們的身高,報(bào)告顯示,2014年,荷蘭男性平均身高182.54厘米,為全球最高。
而在日本、韓國(guó)和中國(guó)三個(gè)國(guó)家的身高數(shù)據(jù)顯示,男女最高均為韓國(guó),分別為174.92厘米和162.34厘米,中國(guó)男性和女性平均身高分別為171.83厘米和159.71厘米,均比日本高約1厘米。
而縱觀中日韓百年身高變化,可以發(fā)現(xiàn)1914年,中國(guó)男女的平均身高是中日韓三國(guó)中最高的,只可惜不如日本和韓國(guó)“長(zhǎng)得快”。韓國(guó)女性在百年內(nèi)長(zhǎng)了20.16厘米,是全球女性長(zhǎng)得最快的國(guó)家。緊隨其后正是日本女性,長(zhǎng)了16.02厘米。
不過(guò)在這個(gè)排行榜數(shù)據(jù)背后,還有一個(gè)真相,那就是身高的增長(zhǎng)速度。韓國(guó)和日本的男性分別位列“長(zhǎng)得最快”的男性榜單中的第三和第五。相較中國(guó),男性身高只增長(zhǎng)了11厘米,女性為9.6厘米。
在過(guò)去的100年中,很多國(guó)家都在“增高”,其中韓國(guó)的增長(zhǎng)速度是全球第一,日本的增長(zhǎng)速度也非???,日韓長(zhǎng)得快究竟有何竅門(mén)呢?
上海市學(xué)生體質(zhì)研究專家分析,近20年中日青少年身高數(shù)據(jù)證明,在族群遺傳基因未發(fā)生根本變化情況下,后天因素起重要作用。而后天因素中,飲食、運(yùn)動(dòng)和睡眠是國(guó)際上公認(rèn)的影響長(zhǎng)高最關(guān)鍵的三大因素。
課間奶和營(yíng)養(yǎng)午餐
在二戰(zhàn)之后日本就掀起“一杯牛奶強(qiáng)壯一個(gè)民族”的運(yùn)動(dòng)。在在中小學(xué)供餐中為學(xué)生提供牛奶。
如今,日本學(xué)生每天雷打不動(dòng)要喝一杯“課間奶”。每天早上10點(diǎn)左右,全日本從幼兒園到初三年級(jí)的孩子,都會(huì)喝到一杯新鮮的牛奶,年齡不同喝的量不同,從200毫升到400毫升不等。
專家表示,牛奶是人體鈣的非常好的來(lái)源,且鈣磷比例非常適當(dāng),利于鈣的吸收。孩子每天保證一定量的牛奶攝入,確實(shí)不會(huì)缺鈣,為長(zhǎng)高打下堅(jiān)實(shí)的營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)。
此外,日本于1954年頒布了《學(xué)校供食法》,明確營(yíng)養(yǎng)午餐增進(jìn)學(xué)生健康的目標(biāo),更規(guī)定了學(xué)校供餐也是義務(wù)教育的一環(huán)。在專家看來(lái),日本的“身高”脫貧,且兒童肥胖率在世界上也是最低的,這都受益于多年實(shí)行的營(yíng)養(yǎng)午餐制度?!叭毡緦W(xué)生的午餐菜譜由學(xué)校專門(mén)的營(yíng)養(yǎng)師制定,每天吃的食物種類有30種左右,并且每天都不相同。”
和日本相比,我們傳統(tǒng)飲食三口之家晚餐也就只有兩菜一湯,而日本家庭每天保證食品樣數(shù)在25-30種,這當(dāng)然比中國(guó)人一天只吃十多樣?xùn)|西獲取的營(yíng)養(yǎng)要豐富得多。
上海首家“兒童助長(zhǎng)中醫(yī)門(mén)診”負(fù)責(zé)人有著多年中醫(yī)助長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn),在臨床診斷中他發(fā)現(xiàn),個(gè)子矮小的孩子普遍偏食,目前國(guó)內(nèi)家長(zhǎng)們的認(rèn)識(shí)現(xiàn)狀也的確不利于孩子生長(zhǎng),即使國(guó)內(nèi)的學(xué)校同樣提供營(yíng)養(yǎng)午餐,可不少孩子沒(méi)有認(rèn)真地把營(yíng)養(yǎng)午餐吃完,家長(zhǎng)也并不與學(xué)校積極配合,反而下午放學(xué)時(shí)會(huì)給孩子帶小點(diǎn)心、零食?!斑@樣的習(xí)慣并不利于孩子的生長(zhǎng),家長(zhǎng)應(yīng)配合學(xué)校,鼓勵(lì)學(xué)生接受全面的營(yíng)養(yǎng)午餐?!必?fù)責(zé)人坦言。
終身鍛煉習(xí)慣
在日本和韓國(guó),棒球都是國(guó)民的主要運(yùn)動(dòng)。棒球,一直以來(lái)是日本人酷愛(ài)的體育項(xiàng)目,幾乎所有的日本男人都玩過(guò)。而且日本棒球水準(zhǔn)始終處于世界一線球隊(duì)范疇。
據(jù)國(guó)外相關(guān)機(jī)構(gòu)調(diào)查:打棒球的學(xué)生不僅精力充沛,智商、情商水平更高,更能適應(yīng)未來(lái)社會(huì)的殘酷競(jìng)爭(zhēng)。同時(shí)棒球又是典型的跑、跳、投全面發(fā)展的體育運(yùn)動(dòng),對(duì)促進(jìn)青少年生長(zhǎng)發(fā)育極為有利。
“孩子有一項(xiàng)熱愛(ài)的運(yùn)動(dòng),并能堅(jiān)持下去,對(duì)長(zhǎng)個(gè)子非常有好處?!睂<姨寡?,日本學(xué)生基本養(yǎng)成了終身體育鍛煉的習(xí)慣,這正是緣于他們有一到兩項(xiàng)自己非常在行的運(yùn)動(dòng),因而鍛煉積極性非常高。且日本教育界也有很多將運(yùn)動(dòng)融入游戲的方案,這樣孩子們?cè)谕娴倪^(guò)程中便得到了很好的鍛煉。
而中國(guó)的現(xiàn)狀是學(xué)生普遍沒(méi)有特長(zhǎng)的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,加之巨大的升學(xué)壓力,學(xué)生們對(duì)體育的積極程度相對(duì)減弱,即使現(xiàn)在強(qiáng)調(diào)每天1小時(shí)鍛煉,在專家看來(lái),時(shí)間可能達(dá)標(biāo)了,但真正意義上的鍛煉效果卻是不盡如人意的。
專家在日本研究學(xué)生體質(zhì)的11年時(shí)間中,他看到,日本學(xué)生下午3點(diǎn)后基本沒(méi)有課業(yè),直到晚餐前的時(shí)間日本學(xué)生們通常都用于運(yùn)動(dòng)。且日本家長(zhǎng)和孩子的互動(dòng)性非常強(qiáng),每到周末,日本的家長(zhǎng)普遍會(huì)參與到親子運(yùn)動(dòng)中,整個(gè)社會(huì)的運(yùn)動(dòng)氛圍都相當(dāng)濃郁。
三分饑與寒
冬天無(wú)論多冷,日本的孩子即使上身穿著羽絨服,下身肯定只有一條及膝短褲,孩子們的雙腿就這么暴露在寒風(fēng)中,這樣的畫(huà)面可謂是日本學(xué)生冬日的典型打扮,日本的媽媽們卻普遍反映,經(jīng)過(guò)這樣的寒冷訓(xùn)練,孩子得病的次數(shù)反而少了。
雖然日本的做法有些夸張,但在負(fù)責(zé)人看來(lái)我國(guó)自古便有“若要小兒安,帶一份饑與寒”的育兒古訓(xùn),而日本孩子冬日的著裝方式也正符合這一理念——中心部位不受寒,給予下肢冷刺激。
“其實(shí)寒冷能刺激生長(zhǎng)激素釋放?!必?fù)責(zé)人進(jìn)一步解釋道,孩子生長(zhǎng)的關(guān)鍵在于生長(zhǎng)激素,而讓孩子有些寒冷的感覺(jué)便能促使人體自身釋放生長(zhǎng)激素,“當(dāng)然我提倡的是給予孩子適當(dāng)?shù)睦浯碳?,而不是一直讓孩子在寒冷的環(huán)境里,比如現(xiàn)在秋天不要加衣服太快,如果孩子在換季過(guò)程中沒(méi)有感受到冷,缺乏冷刺激,無(wú)論對(duì)生長(zhǎng)還是呼吸道都不是很好?!倍钊藫?dān)心的現(xiàn)狀是,國(guó)人的養(yǎng)育觀念普遍給孩子穿得太多。
此外,據(jù)負(fù)責(zé)人介紹,饑餓感有助于生長(zhǎng),因而負(fù)責(zé)人總是叮囑患兒的家長(zhǎng)在保證孩子三餐營(yíng)養(yǎng)攝入均衡的基礎(chǔ)上,沒(méi)有必要時(shí)不時(shí)給孩子吃零食和點(diǎn)心,從中醫(yī)角度講,人的脾胃有一個(gè)工作和休息交替的過(guò)程,如果沒(méi)有饑餓感,脾胃得不到休息,不但孩子長(zhǎng)不高,甚至?xí)?dǎo)致肥胖。
讓孩子21點(diǎn)前睡著
睡覺(jué)也是助長(zhǎng)因素中至關(guān)重要的一環(huán)。負(fù)責(zé)人非常珍惜晚上9時(shí)到次日凌晨6時(shí)的睡眠時(shí)間,他強(qiáng)調(diào),為了保證青少年的身高,晚9點(diǎn)必須熄燈睡覺(jué)。學(xué)齡前兒童要睡足10小時(shí),青少年要睡足9-10小時(shí)。
為什么在這個(gè)時(shí)間段睡眠更有利于生長(zhǎng)?這是因?yàn)槿梭w80%的生長(zhǎng)激素是在晚上分泌的。從生長(zhǎng)激素分泌曲線圖可明顯看到,晚上10點(diǎn)之后是生長(zhǎng)激素分泌達(dá)到一天中的最高峰,可以達(dá)到白天的5-7倍,而凌晨5時(shí)至6時(shí)又會(huì)出現(xiàn)一個(gè)生長(zhǎng)激素分泌小高峰?!八呤怯蓽\入深,若是晚上9點(diǎn)入睡,淺睡眠1小時(shí),到晚上10點(diǎn)已進(jìn)入深睡眠,也就能和生長(zhǎng)激素分泌高峰同步?!必?fù)責(zé)人說(shuō)道。
打籃球能長(zhǎng)高嗎
在打籃球的時(shí)候,又跑又跳,很容易促進(jìn)骨骼發(fā)育,發(fā)育期打籃球更是長(zhǎng)高的絕佳機(jī)會(huì)。
人之所以能長(zhǎng)高,是因?yàn)槟X垂體分泌的生長(zhǎng)激素,而持續(xù)打籃球五分鐘就能消耗人體的五分之一的能量,也就是體力,連續(xù)運(yùn)動(dòng)下來(lái),隨著體力不斷地下降,人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和氧氣量便會(huì)隨著不斷增長(zhǎng),而通過(guò)食物、呼吸以及血流量加快可以使腦垂體也隨著不斷分泌跟多的生長(zhǎng)激素來(lái)滿足人體的需求,就這樣,人的身高也就受到影響。
想要增高的孩子可以選擇拉單杠、跳繩、籃球等,這些都是非常有幫助的。打籃球長(zhǎng)高技巧:
1、持球
使用五根手指持球,并將手指向內(nèi)緊縮。在球落下的一刻用手掌接住。
2、軀干盤(pán)球
將球放在腰際盤(pán)旋,這個(gè)動(dòng)作的關(guān)鍵在于臉面朝前,同時(shí)眼睛不要看著球,然后做順時(shí)鐘、逆時(shí)鐘的盤(pán)球練習(xí)。
3、頸部盤(pán)球
將球沿著頸部環(huán)繞練習(xí),這個(gè)練習(xí)同樣臉面朝前,頸部切忌移動(dòng),并且做正、反時(shí)針?lè)较虻慕惶婢毩?xí)。
4、單腳盤(pán)球
兩腳分開(kāi)并且重心放低,持球在單腳一側(cè)做盤(pán)球練習(xí)。眼睛不要看球,并利用左、右腳做正、反時(shí)針?lè)较虻慕惶婢毩?xí)。
5、跨下前后拋球
兩腳分開(kāi)同時(shí)重心放低。將球從前方輕拋到后方,兩手迅速由后方接住球,并將球輕拋回前方,如此反復(fù)記時(shí)練習(xí),試試看30秒內(nèi)能完成幾次。
結(jié)語(yǔ):看完以上的內(nèi)容,相信大家現(xiàn)在對(duì)于中國(guó)男性身高與其他國(guó)家的差距已經(jīng)有一定的了解,因此我們?cè)谂囵B(yǎng)下一代的時(shí)候一定要重視起孩子的身高問(wèn)題,多運(yùn)動(dòng)多補(bǔ)鈣,不要在起跑線上就落后于他人。
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