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天天吃這食物影響身體代謝竟是在慢性自殺

來源：健康一線 2016年10月18日手機(jī)看

健康的飲食對我們的身體多重要，相信每個人都清楚。但是還是有很多朋友為了追求食物的美味，而將健康置之度外。曾有人說過：越好吃的美食越是熱量高。高脂肪、高熱量飲食必將傷其身體。但是我們?nèi)粘Ｉ钪袨榱俗非竺牢?，不可避免的攝于這類飲食，但是如果身體長期在這樣的狀態(tài)下必將出現(xiàn)問題。那么，天天吃哪種食物會影響身體代謝，是在慢性自殺呢？一起隨健康一線小編來看一下吧。

天天吃這食物影響身體代謝竟是在慢性自殺

色澤誘人的紅燒肉，香甜的奶油蛋糕……高脂食物總是讓人愛恨交加，無法抗拒。殊不知，盡情享受美味的代價十分巨大。

1、干擾代謝

美國加州大學(xué)歐文分校研究人員發(fā)現(xiàn)，高脂肪飲食會影響控制身體內(nèi)部“時鐘”的分子機(jī)制，誘發(fā)代謝紊亂，導(dǎo)致糖尿病、肥胖等代謝性疾病。

2、大腦變慢

研究發(fā)現(xiàn)，高脂飲食中游離的飽和脂肪酸會導(dǎo)致血腦屏障中的蛋白轉(zhuǎn)運(yùn)體數(shù)量下降，使海馬體和大腦皮層缺乏葡萄糖，出現(xiàn)注意力不集中、反應(yīng)遲緩等問題。

3、導(dǎo)致肝病

德國亥姆霍茲慕尼黑中心的科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，高脂肪食物中的脂質(zhì)會激活免疫細(xì)胞，并遷移至肝臟，與肝組織中的細(xì)胞作用，引發(fā)一系列肝病，比如脂肪性肝病就是由于攝取過多的脂肪、糖，加上缺乏運(yùn)動導(dǎo)致的。