生活中經(jīng)常會(huì)看到一些女人出現(xiàn)貧血的情況，補(bǔ)血對(duì)于女人來說是非常重要的哦!食療補(bǔ)血的效果比較快也很直接，那么吃什么補(bǔ)血效果好呢，生活中大家都了解哪些補(bǔ)血的食物呢?其實(shí)大家完全沒有必要買那些補(bǔ)血的藥品，生活中就有很多的補(bǔ)血的食物，趕緊來看看吧!

　　女性夏季吃這六道食物 補(bǔ)血又美膚

　　在夏季，我們?cè)撊绾巫龊醚a(bǔ)血補(bǔ)氣的工作，提高免疫力和體質(zhì)呢?告別皮膚暗沉等問題呢?今天，介紹幾款夏季補(bǔ)血補(bǔ)氣的食材，希望所有的女性在夏季依舊光彩照人。

　　夏季女人補(bǔ)血養(yǎng)氣之蔬菜篇

　　1、胡蘿卜

　　胡蘿卜可生吃，也可熟食，對(duì)補(bǔ)氣生血，體力勞損、氣血虧虛、陽氣不足的女性有良效。另外，胡蘿卜味甘甜，口感爽脆，植物纖維豐富，有健胃消食、護(hù)脾養(yǎng)肝的作用。

　　2、菠菜

　　菠菜有豐富的鐵質(zhì)，鐵元素有生血藏血的作用，女人不僅要生血，更要養(yǎng)血，只有這樣，女人氣色才會(huì)紅潤(rùn)有光澤，才能杜絕皮膚暗沉的問題。菠菜是眾所周知的補(bǔ)血蔬菜，深得女性的喜愛。

　　夏季女人補(bǔ)血養(yǎng)氣之雜糧篇

　　1、黑芝麻

　　傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為黑芝麻有補(bǔ)血益氣、滋陰養(yǎng)腎、補(bǔ)陽氣的作用，女人在夏季可適量食用黑芝麻、黑芝麻糊都是不錯(cuò)的選擇。

　　2、花生

　　花生嚴(yán)格意義上屬于堅(jiān)果，花生素來有補(bǔ)血補(bǔ)氣的功效，特別是紅皮花生，產(chǎn)后女性或者大病初愈的人常常食用花生，起到鞏固體質(zhì)、生發(fā)陽氣的作用。女人在夏季要適量吃些花生或者花生湯。

　　夏季女人補(bǔ)血養(yǎng)氣之葷菜篇

　　1、豬蹄

　　豬蹄性溫和、肉質(zhì)鮮嫩，有豐富的膠原蛋白和鐵元素，能起到健胃消食、溫經(jīng)補(bǔ)血的功效，女性夏季食用適量的豬蹄可起到補(bǔ)血藏血作用。

　　2、牛肉

　　牛肉是較為健康的肉類，牛肉是營(yíng)養(yǎng)豐富的紅肉之一，有大量的鐵，是補(bǔ)血最好的葷菜之一。在夏季吃牛肉一定要注重量，過多食用會(huì)引起內(nèi)火旺盛，對(duì)身體不利。

　　女人吃6種食物補(bǔ)血

　　貧血是很多女性都有的癥狀，用夸張的說法是“十個(gè)女人，六個(gè)貧血”。對(duì)于貧血女性來說，補(bǔ)血養(yǎng)血必不可少。而且女人想要擁有一個(gè)好氣色，健康的身體，補(bǔ)血是尤其的重要。那么貧血的女人吃什么好呢?建議貧血的女人常吃6種食物有利于補(bǔ)血，想要補(bǔ)血的女性們不妨都來看看吧。

　　1、黑木耳

　　黑木耳的鐵含量相當(dāng)豐富，比肉類還高，是一種非常好的天然補(bǔ)血食品，可有效防治缺鐵性貧血。除了補(bǔ)血之外，黑木耳還可以幫助身體排毒。

　　推薦的補(bǔ)血食譜：豬肝木耳菠萊湯

　　材料：豬肝50克，黑木耳10克，菠菜50克，蔥、味精、醬油、豬油、精鹽均適量。

　　做法：將豬肝洗凈，剔除筋膜，切片;黑木耳用清水泡發(fā)，洗凈，與豬肝片一同人鍋，加水適量，煮熟;湯沸后再加菠菜，略煮片刻，再加豬油、蔥、味精和精鹽調(diào)味。吃豬肝、黑木耳和菠菜，日服1劑。

　　功效：經(jīng)常食用豬肝木耳菠萊湯，具有養(yǎng)血補(bǔ)血的功效，適用于貧血的食用。

　　2、莧菜

　　莧菜是補(bǔ)血最佳蔬菜，尤其是夏季。莧菜具有增加血紅素、提高含氧量功能，如果與小魚同煮，鐵質(zhì)翻倍。

　　推薦的補(bǔ)血食譜：莧菜豬肉水餃

　　材料：莧菜700克，豬肉糜500克，面粉500克，蔥姜、料酒、鹽、雞精、香油均適量。

　　做法：將莧菜洗凈、用開水焯過，留下紅色的汁水備用;用涼透的莧菜汁和面(不用加水)后，滎20分鐘;將焯過瀝干水分的莧菜剁成菜沫，和豬肉糜及調(diào)料共同入餡，充分?jǐn)嚢枭蟿艃?、入?開始包餃子，煮餃子是點(diǎn)三次涼水，最后一次點(diǎn)水時(shí)，不蓋鍋蓋，開鍋煮餡后即可食用。

　　功效：莧菜是補(bǔ)血最佳蔬菜，莧菜豬肉水餃不僅味道不錯(cuò)，而且還要養(yǎng)血補(bǔ)血的作用。

　　3、紅豆

　　紅豆富含維生素B1、鈣、鐵，具有改善貧血作用。紅豆還具有代謝水分的作用，可消水腫，尤其適合孕婦水腫及浮腫型的人做為補(bǔ)血食品。

　　推薦的補(bǔ)血食譜：紅豆黑米粥

　　材料：紅豆、黑米、白砂糖均適量。

　　做法：將紅豆和黑米洗凈，清水浸泡5小時(shí)以上。之后將浸泡的水倒掉，將黑米及紅豆和適量冷水放入鍋里，大火煮沸，轉(zhuǎn)至小火煮至熟透加糖即可。

　　功效：紅豆具有改善貧血作用，常吃紅豆黑米粥有補(bǔ)血的效果。

　　4、紅棗

　　中醫(yī)認(rèn)為紅棗可補(bǔ)血，可以增加血液中紅血球的含量、增強(qiáng)骨髓造血功能，改善貧血。如果與桂圓搭配，可補(bǔ)血養(yǎng)顏。

　　推薦的補(bǔ)血食譜：紅棗當(dāng)歸粥

　　材料：當(dāng)歸15克，紅棗50克，白糖20克，粳米50克。

　　做法：先將當(dāng)歸用溫水浸泡片刻，加水200克，先煎濃汁100克，去渣取汁，與粳米、紅棗和白糖一同加水適量，煮至粥成。建議每日早晚溫?zé)岱茫?0日為1個(gè)療程。

　　功效：此款粥具有補(bǔ)血調(diào)經(jīng)，活血止痛，潤(rùn)腸通便的功能，適用于氣血不足、月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)痛經(jīng)、血虛頭痛及便秘等癥。

　　5、桂圓肉

　　桂圓肉含的鐵質(zhì)及鋅營(yíng)養(yǎng)成份，有助紅血球功能，改善貧血，是大人小孩皆適合食用的補(bǔ)血食物，尤其是孕婦和產(chǎn)婦。

　　推薦的補(bǔ)血食譜：桂圓肉紅棗飲

　　材料：桂圓肉15g，黑木耳15g，紅棗15枚，冰糖適量。

　　做法：把桂圓肉、木耳和紅棗放入盆中泡發(fā)后，放在鍋中，加入白糖和水，蒸30分鐘即可。

　　功效：滋陰活血，補(bǔ)氣養(yǎng)血。對(duì)貧血、暈眩癥、月經(jīng)不調(diào)、失眠癥、更年期綜合癥均有療效。

　　6、金針菜

　　金針菜是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的蔬菜，鐵含量相當(dāng)高，勝過大家熟悉的菠菜，是很好的補(bǔ)血食物。

　　推薦的補(bǔ)血食譜：金針菜木耳蒸雞

　　材料：光雞300克，鮮木耳50克，干金針菜25克，紅椒1只，蒜末半湯匙，油、鹽、雞粉、白糖、蠔油、生抽王、生粉、姜、蔥段各適量。

　　做法

　　1、金針菜(或黃花菜)先用冷水泡發(fā)，如果有時(shí)間也可以把金針菜泡發(fā)后打結(jié)，這樣金針菜在蒸的過程中不會(huì)那么容易散開，口感也更好。

　　2、木耳去蒂掰成小塊，浸開備用。

　　3、雞肉洗干凈切小塊，用白酒、生粉、油、鹽、糖、生粉及姜絲先撈好、稍微腌制一下。

　　4、放入金針菜和云耳，倒入少量豉油吊味和雞塊一起撈勻。

　　5、取一只深碗，云耳和金針菜放入墊在碗底，再放入腌好的雞肉和蔥白。

　　6、放入熱水中隔水蒸約10分鐘后，撒上蔥花，美味的金針菜云耳蒸雞就做好。

　　功效：金針菜是日常生活中常見到補(bǔ)血食物，這款金針菜木耳蒸雞制作簡(jiǎn)單，味道也不錯(cuò)，特別適合貧血的女性食用。

　　結(jié)語：女人貧血雖然是常見的現(xiàn)象，但是千萬不能不當(dāng)回事哦，很多的女人都不在意貧血，覺得不是什么大病就可以忽略了!其實(shí)貧血對(duì)于女人來說傷害是非常大的哦，希望上述介紹的這些補(bǔ)血的食物和常識(shí)，能夠幫助廣大的女性朋友們擺脫貧血的困擾，早日恢復(fù)健康!