大雪時(shí)節(jié)已過,人們迎來了深冬。這個(gè)季節(jié)是個(gè)讓人胃口大開的季節(jié),冬天進(jìn)補(bǔ)是對(duì)身體最好的方法之一。那么冬天吃什么好呢?今天小編就帶大家來了解一下,冬季女性飲食中,最滋陰補(bǔ)腎的食物有哪些吧。
盤點(diǎn)對(duì)滋陰補(bǔ)腎有益的食物
古話說得好,民以食為天。冬天補(bǔ)的好了,在未來的一年里都能有一個(gè)健康的體魄。那么我們就來盤點(diǎn)一下對(duì)滋陰補(bǔ)腎有益的食物有哪些吧。
1、榴蓮
很多人都不愛吃榴蓮,因?yàn)槠湮兜捞厥?,其?shí)榴蓮是營養(yǎng)價(jià)值非常高的,尤其是在泰國經(jīng)常作為病人,產(chǎn)后婦女補(bǔ)養(yǎng)身體的食物。榴蓮是可以活血散寒,緩解痛經(jīng)的食物,特別適合飽受痛經(jīng)困擾人群常吃。
榴蓮還可以改善腹部寒涼,促進(jìn)身體體溫上升,是寒性體質(zhì)必備食物。但是要注意因?yàn)榱裆徥强梢耘淼模豢梢猿蕴?,否則容易造成身體燥熱,導(dǎo)致腸胃無法完全吸收而上火。為了消除燥熱,可以吃榴蓮的時(shí)候喝一些淡鹽水,或者吃一些梨,西瓜等對(duì)于消除燥熱都很好。
2、大蒜
不吃大蒜的人很多,應(yīng)該都是因?yàn)槠湮兜捞珱_。其實(shí)它也是女人身體健康衛(wèi)士。常吃大蒜的人發(fā)生癌癥的幾率明顯更低,而且每天生吃半頭大蒜可以降低乳腺癌,卵巢癌的發(fā)病幾率。
大蒜還有很好的抗菌作用,對(duì)于陰道滴蟲,阿米巴原蟲等多種致病微生物都有很好的抵御作用。常吃大蒜還可以預(yù)防陰道炎哦。另外,常吃大蒜不但可以保證身體健康,還可以防止血栓,烏澤秀發(fā),讓頭發(fā)更烏黑,亮麗,減少脫發(fā)。
3、香菜
香菜因?yàn)槲兜捞厥?,很多人都不愛吃香菜。香菜?dāng)中有豐富的礦物質(zhì),維生素A,維生素C等微量元素,對(duì)于維持血糖穩(wěn)定,對(duì)抗癌癥效果都很明顯。
而且人在年過40之后身體內(nèi)的骨生成減少,骨皮質(zhì)變薄,尤其是婦女,很容易形成骨質(zhì)疏松。所以進(jìn)入中年期的女人多吃一些含有硼的食物,諸如香菜,可以有效保護(hù)骨骼,防止骨質(zhì)疏松困擾。
4、芥末
作為一種調(diào)味料,受到很多人的喜愛,同樣有很多人都不喜歡這個(gè)味道。芥末辣味強(qiáng)烈,有很強(qiáng)的刺激作用,對(duì)于調(diào)節(jié)女人內(nèi)分泌效果明顯,另外芥末還可以增強(qiáng)身體功能,刺激血管擴(kuò)張,增強(qiáng)氣血運(yùn)行,讓女人臉色紅潤。
另外芥末當(dāng)中的成分可以防止蛀牙,對(duì)抗癌癥,防止血管斑塊沉淀,扶住治療氣喘等等。芥末還可以有效預(yù)防高血脂,高血壓,冠心病,降低血壓粘稠度等等。
5、香椿
雖然很多人都不愛吃,但是其好處也是很多的。香椿當(dāng)中含有維生素R,可以對(duì)抗衰老,補(bǔ)陽滋陰。
對(duì)于不孕不育有一定療效。香椿當(dāng)中的有機(jī)物質(zhì)還可以健脾開胃,增加食欲,對(duì)于清熱解毒很有幫助,還是可以輔助治療痢疾,腸胃炎等疾病的良藥。
6、草莓
草莓的外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,含有特殊的濃郁水果芳香。草莓營養(yǎng)價(jià)值高,含豐富維生素C,有幫助消化的功效。與此同時(shí),草莓還可以鞏固齒齦,清新口氣,潤澤喉部。
草莓中活性物質(zhì)鞣酸具有抗癌作用。新鮮草莓中的化學(xué)物質(zhì)波里芬諾可阻止癌細(xì)胞形成。
7、葡萄
葡萄不僅味美可口,而且營養(yǎng)價(jià)值很高,成熟的漿果中含糖量高達(dá)10%~30%,以葡萄糖為主,可被人體直接吸收。葡萄還含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素,以及多種人體必需氨基酸。
經(jīng)常吃葡萄(包括葡萄干)可以降低高血壓。原因是,葡萄中富含的黃酮類化合物具有降血壓功效。
8、藍(lán)莓
藍(lán)莓是一種營養(yǎng)價(jià)值非常高的水果果肉富含豐富的維生素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素,其中藍(lán)莓中獨(dú)特的珍貴的花青苷色素在眾水果中比重是非常的高。藍(lán)莓中還富含豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、脂肪、維生素等營養(yǎng)元素。
每周吃3份藍(lán)莓(1份約合28克)可以使心臟病危險(xiǎn)降低1/3。每周至少吃1份藍(lán)莓,高血壓危險(xiǎn)降低10%。藍(lán)莓中花青素有益血管健康,能降低心臟病和高血壓危險(xiǎn)。
9、蘆筍
蘆筍中的多種抗氧化劑有助肝臟保持最佳工作狀態(tài),讓人面對(duì)壓力時(shí),能更為輕松。
10、蜂蜜
想盡各種方法都無法入睡?喝點(diǎn)蜂蜜就沒問題了。因?yàn)榉涿壑杏幸环N自然成分,可以幫助大腦進(jìn)入“關(guān)閉”的狀態(tài)。在所有的天然食品中,大腦神經(jīng)元所需要的能量,在蜂蜜中含量最高。
11、葡萄柚
吃葡萄柚有助于防止脂肪團(tuán)的產(chǎn)生。葡萄柚富含維生素C,可促進(jìn)肝臟解毒酶的生成和活動(dòng)。此外,葡萄柚中含有鉀,還含有能降低血液中膽固醇的天然果膠,因此是高血壓和心血管疾病患者的最佳食療水果。
12、杏仁
杏仁中含有的維生素E,可有效地延緩大腦因年齡導(dǎo)致的衰老問題。一般每天攝取兩盎司就夠了。科學(xué)家還認(rèn)為,杏仁巧克力之所以對(duì)大腦有益,心理原因也不能忽視。在感到焦慮,憂郁或心情不佳時(shí),吃幾顆杏仁無疑是對(duì)自己小小的寵愛和嘉獎(jiǎng)。
13、魚
最新的研究發(fā)現(xiàn):多吃魚類可以潤肺、補(bǔ)肺,從而緩解哮喘病的癥狀。這是因?yàn)轸~肉中含有豐富的鎂元素,難怪急診室的醫(yī)生都用含鎂類藥物來治療哮喘病人。對(duì)于患嚴(yán)重哮喘的病人,醫(yī)生建議:最好每日三餐中保證吃至少一頓的魚類或其它海鮮類食物。另外,在綠色蔬菜中,菠菜也有同樣的功效。
溫潤膳食滋肺腎
熱粥、熱湯等膳食佳肴由于水分充足,湯液中富含各種食材的營養(yǎng)物質(zhì),易于消化吸收,一般更符合“冬季養(yǎng)陰”的養(yǎng)生要求。
平素疲倦乏力、食欲不振、手足心熱等氣陰兩虛之人,或是容易口干咽燥、口瘡粉刺、大便干結(jié)等肺胃燥熱之人,一般不能耐受過度滋膩或大溫大熱的補(bǔ)品,需要通過溫和平補(bǔ)的食療方式進(jìn)行調(diào)養(yǎng)。
所謂“五谷為養(yǎng)”,可以小米、黑米、糯米、紅豆、黑豆、眉豆、玉米、燕麥等五谷為基礎(chǔ),取青、紅、黃、白、黑五色與五臟相應(yīng),再適當(dāng)加入紅棗、杞子、桂圓、蓮子等食材靈活搭配制成原料豐富的五谷雜糧粥,是益中氣、潤肺燥、滋脾腎的溫潤食療佳品,最適合冬季胃腸功能偏弱、容易上火等不宜大補(bǔ)的人群。
適當(dāng)吃“苦”把腎補(bǔ)
腎是人體的重要組成部分,它就好比是一臺(tái)凈水器,凈化人體的血液?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》曰:“腎欲堅(jiān),急食苦以堅(jiān)之,用苦補(bǔ)之。”中醫(yī)認(rèn)為苦味入心,于陰陽屬陰,在五行屬火,因而苦味屬陰火,苦味之品能使心火下濟(jì)于腎水,能堅(jiān)腎陰,以達(dá)到陰陽互交、水火既濟(jì)的平衡狀態(tài)。
苦味之品分兩類,一類苦溫,如紅茶、杏仁等,火能生土,因而苦溫之品能溫脾土而具有燥濕健脾之功;一類苦寒,如綠茶、蓮子芯等,能清心與小腸之燥熱、邪火。
冬天陽氣趨于內(nèi)斂,陽旺于內(nèi),平素體格強(qiáng)健或辛辣肉食較多之人,可能容易出現(xiàn)口舌生瘡、口干口渴、咽喉腫痛、心胸?zé)?、小便黃赤、失眠多夢(mèng)等內(nèi)熱上火的癥狀。
此時(shí)可適當(dāng)飲用綠茶,食用柚子、西柚、慈菇、苦瓜、苦苣、萵筍等食物,有助于清熱瀉火、利尿潤腸。而素體手足不溫、畏寒喜暖、大便稀溏、小便清長之人體質(zhì)偏于虛寒,則不宜過多食用此類苦寒之品,否則容易加重陽氣虛衰。
紅茶、杏仁、艾葉、白豆蔻、陳皮、遠(yuǎn)志等苦溫之品,既能溫脾燥濕又能溫腎堅(jiān)陰,可于茶飲、食療當(dāng)中加以搭配。
五谷雜糧粥材料
黑豆、紅豆、眉豆各30克,綠豆20克,小米70克,蓮子20克,百合15克,紅棗3枚。
制法
黑豆、紅豆、眉豆、綠豆提前浸泡6小時(shí),紅棗去核,蓮子去芯,小米、百合洗凈。把上述材料一同放入鍋中,加水適量,大火煮開,轉(zhuǎn)小火,煮至豆類熟爛時(shí)加鹽調(diào)味即可。
功效
這道粥就有很好的食療效果,它能夠補(bǔ)中氣,滋肺腎,安心神。適合脾腎偏虛、肺陰不足或兼有夜寐欠安之人。
黑豆枸杞塘虱湯
材料
塘虱魚500克,黑豆100克,枸杞15克,陳皮5克,生姜3片。
制法
塘虱魚宰殺去鱗、鰓、內(nèi)臟后洗凈,黑豆提前3小時(shí)浸泡,將所有材料一同放入湯煲中,大火煮開,用小火續(xù)煮2小時(shí),加鹽調(diào)味即可。
功效
健脾益腎,滋陰養(yǎng)血。適合脾腎兩虛、陰血不足之人。
牛肉杞子茶
150克枸杞子、1湯匙、姜1片、水3碗。
做法
1、牛肉洗凈抹干水,剁碎,加水一碗,放入冰箱,浸泡兩小時(shí)。
2、枸杞子洗凈。
3、將枸杞子和兩碗水放入寬口瓦煲,煮開后轉(zhuǎn)小火煲10分鐘,把牛肉和浸泡牛肉的水一起倒入煲內(nèi),加入姜片大火煮沸,再轉(zhuǎn)小火煲至出味,約十幾分鐘。
4、飲用前將渣隔去,再次煮開,下鹽調(diào)味。
功效
安中益氣,養(yǎng)血補(bǔ)血,補(bǔ)脾開胃,壯腰腳。
結(jié)語:雖然天氣寒冷,但是更能激發(fā)人們的胃口,攝入足夠的能量和營養(yǎng)來度過整個(gè)寒冬。吃出健康才是最好的保健方式,今天和大家介紹了一些冬季對(duì)女性滋陰補(bǔ)腎有幫助的食物有哪些,希望以上內(nèi)容能夠幫助到各位女性朋友。
Copyright ? 2004-2025 健康一線-健康視頻網(wǎng)(vodjk.com)All rights reserved.