隨著生活水平的越來越高,下午茶逐漸成為了女士們的最愛,那么正確的下午茶時間是什么時候呢?下午茶的起源又是什么呢?下午茶不僅僅好喝,而且還對女人大有益處,那么喝下午茶的好處究竟是什么?接下來就跟著小編一起去文章中看一看吧!
要說下午茶,當(dāng)然不得不提女人最愛的英式下午茶啦,英國那可是下午茶的起源地。
下午茶的來源
下午茶起源于17世紀。當(dāng)時,英國上流社會的早餐都很豐盛,午餐較為簡便,而社交晚餐則一直到晚上八時左右才開始,人們便習(xí)慣在下午四時左右吃些點心、 喝杯茶。
其中有一位很懂得享受生活的女伯爵名叫安娜瑪麗亞,每天下午她都會差遣女仆為她準備一壺紅茶和點心,她覺得這種感覺真好,便邀請友人共享。很快, 下午茶便在英國上流社會流行起來。
下午茶同時食用茶點有很多好處,提神,減壓,調(diào)節(jié)心情,增加了品茶的趣味,同時也是一種社交活動。
茶點在茶桌上扮演了一個極其重要的角色,給予人們的不僅僅是味覺上的滿足,還有視覺、嗅覺上的需求,幫助人們轉(zhuǎn)換心情,拾得一份悠閑。
喝茶時搭配茶點,延長了喝茶的時間,也更便于人們在茶桌上有更多的時間交換信息,進而形成一種固定的社交模式。
1、蘋果茶
蘋果不但是好吃又養(yǎng)生的水果,蘋果還可以做茶飲。把蘋果連果皮一起放到清水中,撒一點肉桂粉煮沸,再加入紅茶和方糖即可。
蘋果營養(yǎng)豐富,且易被人體吸收,是四大水果之冠。多吃蘋果能保護心臟,降低患感冒的幾率,還能改善呼吸系統(tǒng)和肺功能。
不僅如此,蘋果還能潤滑、柔嫩肌膚,熱量又很低,是美容減肥的好水果。
2、紅參大棗茶
紅參配上大棗,聽起來就已經(jīng)覺得暖呼呼了。紅參的分量不需太多,半根左右就足夠,加上適量紅棗、枸杞,還可以加幾片生姜,或者三四顆桂圓干,最后加點紅糖調(diào)味。
紅參能益氣補血,用于體虛欲脫、肢冷脈微,還有改善心力衰竭的功效。
冬天喝些紅參,不僅暖胃,對痛經(jīng)的療效也非常好。
3、金桔檸檬茶
金桔檸檬茶也是廣受女性歡迎的茶飲。取金桔2-3顆切開待用,檸檬半個取汁,然后用開水沖泡,加入喜歡的紅茶即可,還可以適當(dāng)放點冰糖。
金桔帶著清香的酸味,已經(jīng)完全成熟了的金色小金桔卻帶著格外香甜的味道,配合檸檬的酸味,相信金桔配合檸檬,一定能在帶給大家酸甜清爽口感的同時,用豐富的維生素C為大家抵抗感冒的侵襲。
4、茉莉綠茶
將6克茉莉和5克綠茶一同放入茶杯中,用沸水沖泡飲用即可。
有提神醒腦的效果,而且還能養(yǎng)顏、潤發(fā)。
5、菊花雪梨茶
雪梨去皮切塊,和菊花、冰糖一起放入鍋子里加水煮,水開后改小火燉半小時,取湯飲用即可。
如果家中有花茶壺,可以將梨切成片,和其他材料一同放入壺里,下面點上蠟燭喝一下午哦。冬季喝一杯熱乎乎的菊花雪梨茶,是一件非常愉快的事情!
菊花和雪梨都具有清熱的效果,而且菊花能明目,疲憊的下午喝一杯可以保護視力。
7、玫瑰普洱茶
玫瑰花15克,普洱茶3克,蜂蜜適量。
現(xiàn)將普洱茶放入茶碗中,注入開水。第一泡的茶倒掉不喝,加入玫瑰花,再注入開水沖泡。
待茶湯放涼一些加入蜂蜜攪拌均勻即可飲用。一般人都是喝菊花普洱茶,其實玫瑰花也可以和普洱茶搭配,而且氣味芳香更加怡人,具有疏解胸悶、氣煩的心情。
女性白領(lǐng)下午茶喝的到底是什么茶
下午茶以紅茶為主。在英國,紅茶的種類非常多,下午茶的專用茶為大吉嶺、錫蘭茶等幾種。
阿薩姆紅茶
產(chǎn)自印度東北部的阿薩姆邦,茶葉外形細扁,顏色為深褐,茶湯濃厚,色澤深紅稍褐,清透鮮,帶有淡淡的麥芽香和玫瑰香,口味濃烈。
大吉嶺紅茶
產(chǎn)于印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶,品質(zhì)最優(yōu),被譽為“紅茶中的香檳”,茶湯色澤橙黃紅艷,氣味芬芳高雅,其中的上品帶有葡萄香,口感細致柔和。
錫蘭紅茶
錫蘭的高地茶通常制為碎形茶,呈赤褐色。其中的烏沃茶湯色橙紅明亮,上品的湯面環(huán)有金黃色的光圈,猶如加冕一般。
汀布拉茶的湯色鮮紅,滋味爽口柔和,帶花香,澀味較少。
努沃勒埃利耶茶無論色、香、味都較前二者淡,湯色橙黃,香味清芬,口感稍近綠茶。
祁門紅茶
祁門紅茶是紅茶中的極品,享有盛譽,是英國女王和王室的至愛飲品,高香美譽,香名遠播,美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。相關(guān)經(jīng)典名句:“一器成名只為茗,悅來客滿是茶香。”
來一份營養(yǎng)下午茶,及時補充能量
面對現(xiàn)代社會的高效率、快節(jié)奏,上班族的午餐常常吃得太少或者過于匆忙。一頓營養(yǎng)均衡的下午茶不僅能趕走下午的瞌睡蟲,還有助于恢復(fù)體力。
尤其是每天工作在電腦旁邊的人,時間一長眼睛會吃不消的,不妨常備著茶放在一邊,有空就喝一口,可以提神消除疲勞。
此外,下午茶還可以增強記憶力和應(yīng)變力。有喝下午茶習(xí)慣的人在記憶力和應(yīng)變力上,比其他人的平均分值高出15%~20%。
因此,好的下午茶還是女士優(yōu)美曲線的保證。
長期享用下午茶的女人更苗條,因為她們保持了少吃多餐的飲食習(xí)慣。
下午茶往往受饑餓的驅(qū)使,是一頓真正的迷你餐,喝下午茶和單純的吃零食是不同的。
零食的熱量會儲存到體內(nèi),而下午茶同其他正餐一樣,相當(dāng)一部分熱量用來供肌體消耗。
它還可以幫助人們保持精力直到黃昏,進而使得晚餐比較清淡,養(yǎng)成最完美的飲食習(xí)慣。
下午茶中,主角“茶”對于健康的作用更大
下午茶不僅僅是為了填飽肚子,更重要的是有養(yǎng)生調(diào)節(jié)作用。
紅茶品性溫和、香味醇厚,首先有助于強健骨骼,常喝避免骨質(zhì)疏松。
專家曾對1256位住在附近的65~76歲婦女進行過飲食與骨質(zhì)密度調(diào)查。
結(jié)果表明,茶葉中含有豐富的黃酮類物質(zhì),可減少婦女患骨質(zhì)疏松癥的危險。
其次,喝紅茶可以防治流感、心肌梗死、腦中風(fēng)和皮膚病等。
研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常用紅茶漱口或直接飲用有預(yù)防流感的作用。
紅茶富含微量元素鉀,沖泡后,70%的鉀可溶于茶水內(nèi),可增強心臟血液循環(huán),并能減少鈣在體內(nèi)的消耗,還具有防止人體內(nèi)固醇升高的作用。
放松身心,享受閑適時光
下午茶是由于下午的輕微饑餓或工作的壓力而形成的一種在3~5點之間的用餐習(xí)慣,所以,當(dāng)工作壓力緊張的時候,不妨喝點下午茶,讓自己放松下來。
在高樓之上或是隔著玻璃幕墻,一邊就著西式糕點喝茶,一邊看著午后街頭的匆匆腳步,或是悄然獨坐,或是一二好友閑談,這就頗得源自遙遠的維多利亞時代的下午茶的真義。
下午茶包括什么
經(jīng)典的英式下午茶由點心和茶組成。
點心一般裝在一個三層的銀色托盤里,從下到上分別為三明治、英式小松餅、芝士蛋糕和水果塔。
吃時的順序一般是由下到上、由咸到甜。據(jù)說,這和正餐中從主菜到甜食的順序是一樣的。
結(jié)語:吃是沒有任何一個女性能擺脫掉的,那么我們?yōu)槭裁聪碛靡幌陆】涤置牢兜南挛绮枘?今天小編給大家講解了下午茶的起源和喝下午茶的好處,希望每一個人都能享受到健康又美味的下午茶。
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