這食物扔掉的部分竟是抗癌高手

來源：健康一線 2017年12月27日手機(jī)看

生活中很多的食物都是吃完就扔掉了，或者有些部位覺得是浪費(fèi)的就扔掉了，殊不知，這幾種常見的食物，扔掉的部分，卻是抗癌的高手，常吃癌細(xì)胞暴亡！

這食物扔掉的部分竟是抗癌高手

魚鱗

營養(yǎng)學(xué)家發(fā)現(xiàn)，魚鱗含有較多的卵磷脂、多種不飽和脂肪酸，還含有多種礦物質(zhì)，尤以鈣、磷含量高，是特殊的保健品。此外，魚鱗還可增強(qiáng)人的記憶力，延緩腦細(xì)胞衰老，預(yù)防高血壓及心臟病。

橘子皮

有些人吃橘子，順手就把橘子皮丟掉了。但你知道嗎？橘子皮含有一種名為“蘆丁”的維生素，能使人的血管保持正常的彈性和密度，有助于減少高血壓病人發(fā)生腦溢血及糖尿病人發(fā)生視網(wǎng)膜出血。

豆腐渣

在以前生活條件不好的時(shí)候，豆腐渣都是用來當(dāng)菜吃，但是現(xiàn)在生活條件好了，豆腐渣都是扔掉的，殊不知它對預(yù)防血黏度增高、高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病、中風(fēng)、腸癌等的發(fā)生都非常有利。

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