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這美食里全是寄生蟲你還敢吃嗎

來源：51養(yǎng)生網(wǎng) 2017年12月27日手機(jī)看

生活之中，處處有細(xì)菌，而比細(xì)菌更可怕的是寄生蟲。寄生蟲對人體危害極大，會奪取身體的營養(yǎng)，損害寄生部位及其附近組織和器官，有的甚至分泌毒性，嚴(yán)重威脅人的健康和生命。

這美食里全是寄生蟲你還敢吃嗎

寄生蟲主要是通過食道進(jìn)入到身體內(nèi)部，那么生活中，哪些食物容易藏有寄生蟲呢？大排檔5種美食，里面全是“寄生蟲”，尤其第一種，很多人天天吃。下面隨健康一線小編一起看看。

1、小龍蝦

小龍蝦在南方的河流湖泊里隨處可見，連水田、溪溝、臟水里也有很多，因繁殖力極強(qiáng)，捕捉十分容易。近年來，香辣小龍蝦紅遍大江南北，有些地方還開出專吃龍蝦的餐館。但由于小龍蝦生活水質(zhì)較差，小龍蝦體內(nèi)多寄生著肺吸蟲。

人若是生食或半生不熟地吃了小龍蝦，就極有可能感染上這種寄生蟲，從而引起肺吸蟲病。肺吸蟲主要寄生于人的肺部，輕者可表現(xiàn)為咳嗽、胸痛、咯血，嚴(yán)重的可能引起肺部大出血，使器官阻塞，導(dǎo)致死亡。曾有3名北京人因為食用小龍蝦中毒而出現(xiàn)了“急性骨骼肌溶解癥”，險些危及生命。

專家提醒：食用前把龍蝦背部的筋去除，烹飪時必須煮熟煮透，吃的時候最好不要吃小龍蝦的頭部。