帕金森發(fā)作之后會給患者帶來很多病癥反應,其中食欲不振會對患者造成較大的危害,我們都知道,營養(yǎng)的補充大部分來源于食物,大部分帕金森患者還存在骨質疏松的癥狀,因此注意從飲食上進行調節(jié)可以有效緩解病情。那么帕金森病吃點啥好呢?下面就為大家介紹帕金森病的飲食禁忌。
一、需限制蛋白質的攝入:由于食物蛋白質中一些氨基酸成分會影響左旋多巴藥物進入腦部起作用,因此需限制蛋白質的攝入。每天攝入大約50克的肉類,選擇精瘦的畜肉、禽肉或魚肉,同時盡量不吃肥肉、葷油和動物內臟。1只雞蛋所含的蛋白質相當于25克精瘦肉類,肉類食物可以分配在早、晚或午、晚餐中。
二、經常適量吃奶類和豆類:奶類含豐富的鈣質。鈣是骨表骼構成的重要元素,因此對于容易發(fā)生骨質疏松和骨折的老年帕金森氏病患者來說,每天喝1杯牛奶或酸奶是補充身體鈣質的極好方法。但是由于牛奶中的蛋白質成分可能對左旋多巴藥物療效有一定的影響作用,為了避免影響白天的用藥效果,建議喝牛奶安排在晚上睡前。
三、多吃谷類和蔬菜瓜果:從谷類中主要能得到碳水化合物、蛋白質、膳食纖維和維生素b等營養(yǎng),并能獲取身體所需的能量。碳水化合物通常不影響左旋多巴的藥效。每天大約吃300克的蔬菜或瓜類,1~2只中等大小的水果,從中獲得維生素a、b、c、多種礦物質和膳食纖維。(實習編輯:權小龍)
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