老年人貧血吃什么好？貧血屬于常見疾病，是指全身循環(huán)血液中紅細(xì)胞總量減少至正常值以下！貧血多見于女性，導(dǎo)致貧血的原因很多，常見原因有月經(jīng)失血過多，營養(yǎng)不良，生活無規(guī)律等等一些原因，下面看下老年人貧血吃什么好？
1、食物多樣，谷類為主。保證足夠的營養(yǎng)，特別是鐵元素及蛋白質(zhì)的攝入量，多吃富含鐵質(zhì)的食物，如動物肝臟、黑木耳、芝麻醬、大棗、豆制品、綠葉蔬菜等。血紅蛋白的主要成分是血紅素和球蛋白。老年人在日常飲食中應(yīng)攝入豐富的優(yōu)良蛋白質(zhì)食物，如瘦肉、蛋、乳、魚蝦、動物血、豆制品多吃蔬菜、水果和薯類。常吃奶類等。
2．積極參加體育鍛煉，增強食欲。
3．不要過分節(jié)制飲食，及時糾正偏食，要吃平衡膳食。
4．患有老年人貧血在服用鐵劑期間要忌飲茶水。宜飯后服用，需要用1~2個月，貧血才能得糾正。
5．每日適當(dāng)多喝水。少用煎、炸的食物。
現(xiàn)介紹如下膳食療法，供貧血患者選用。
豬肝治貧血：豬肝100克，菠菜200克，紅蘿卜100克，加水燉熟，調(diào)味飲服。
黑豆紅棗糯米粥：黑豆25克，紅棗15枚，糯米50克。上述三者用文火煮成粥，另加紅糖20克，調(diào)勻服食。
綠豆治貧血：綠豆25克、紅棗10枚，紅糖20克、綠豆在鍋內(nèi)煮開花，紅棗煮熟、加糖食用。（實習(xí)編輯：王凌）
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