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強迫癥患者飲食需注意什么呢

來源:健康一線        2016年07月25日 手機看

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焦慮癥的癥狀及特點 陳群  首都醫(yī)科大學附屬北京安定醫(yī)院

強迫癥是一種常見的神經(jīng)癥,常常發(fā)生在年輕人身上,讓患者受盡折磨。患者應(yīng)及早治療,同時要注意合理地飲食。那么強迫癥患者飲食需注意什么呢?

新鮮蔬果與蛋白質(zhì)

盡量遵循食用新鮮蔬菜、水果的規(guī)律,有些沒有成熟或者過熟甚至開始變質(zhì)的蔬菜和水果不但失去了原有的營養(yǎng)素,而且吃這類食物后會對身體有害。每天的菜譜中最好有由各種生的蔬菜組成的沙拉,并且有綠葉菜。為了不影響蔬菜的營養(yǎng)成分,同時,確定自己每天的飲食當中有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入,如豆類、干果、全麥食品。

合理的食譜

學會安排自己的食譜,不要偏食,早餐應(yīng)多吃牛奶、粥、水果、全麥面包、吐司等;午餐可以安排多吃沙拉、煮熟的蔬菜和米飯或面包;晚餐以面條、米粉和配菜為主。飯后可食用甜點、干果或者水果、薄脆餅干等。每天的新鮮水果也是必不可少的,如果水果成為你菜譜當中的一份,也盡可能迅速完成烹調(diào)過程。

烹調(diào)注意

每次烹調(diào)食物都以自己的食量為度,不要做過多的食物,因為吃剩的食物在下一餐要重新加熱,而重新加熱的食物會大量地失去其中的營養(yǎng)成分甚至會發(fā)生化學反應(yīng)而產(chǎn)生大量的毒素。盡量快地烹調(diào)蔬菜,這樣可以最低限度地破壞蔬菜營養(yǎng)成分。盡量少食精制、加工的食物,如:精白面粉、白面包、罐裝水果、罐裝蔬菜、飲料等。(實習編輯:小默)

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