乳腺癌是女性朋友比較熟悉的疾病，而且乳腺癌的治療比較困難，對(duì)于早期的乳腺癌，一般的治療方式是手術(shù)治療，手術(shù)治療固然重要，但是在生病期間乳腺癌患者的飲食也是很重要的，這就需要患者對(duì)飲食進(jìn)行正確的搭配和選擇。
1、進(jìn)食適量糖類，補(bǔ)充熱量。大劑量放射治療的患者，可使其體內(nèi)的糖代謝遭到破壞，糖原急劇下降，血液中乳酸增多，不能再利用;而且胰島素功能不足加重。所以補(bǔ)充葡萄糖的效果較好，另外宜多吃蜂蜜、米、面、馬鈴薯等含糖豐富的食物以補(bǔ)充熱量。
2、乳腺癌患者飲食要平衡，不偏食，不忌食，葷素搭配，粗細(xì)搭配，食物品種越多越好;供給易消化吸收的蛋白質(zhì)食物，如牛奶、雞蛋、魚類、豆制品等，可提高機(jī)體抗癌能力。其中牛奶和雞蛋可改善放療后蛋白質(zhì)的紊亂。
3、多吃天然，野生食物，少吃人工復(fù)制和精加工的食品;多吃有抗癌作用的食物，如甲魚、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜及蜂王漿等食物。
4、放療和化療的患者，一般宜進(jìn)食涼食、冷飲;但有寒感的患者，則宜進(jìn)食熱性食物。
5、各部位腫瘤手術(shù)后引起咀嚼、吞咽、消化吸收困難及特殊營(yíng)養(yǎng)元素缺乏者，可根據(jù)情況給予不同飲食及補(bǔ)充所缺乏的營(yíng)養(yǎng)元素，必要時(shí)給予復(fù)方營(yíng)養(yǎng)要素飲食，以增強(qiáng)患者抵抗力。
6、飲食多樣化，注意色、香、味、形，促進(jìn)患者食欲;烹調(diào)食物應(yīng)多采用蒸、煮、燉的方法，忌食難消化的食品，禁飲酒。
7、維生素a和c有阻止細(xì)胞惡變和擴(kuò)散、增加上皮細(xì)胞穩(wěn)定性的作用。維生素c還可防止放射損傷的一般癥狀，并可使白細(xì)胞水平上升;維生素e能促進(jìn)細(xì)胞分裂，延遲細(xì)胞衰老;維生素b1可促進(jìn)患者食欲、減輕放射治療引起的癥狀。因此，應(yīng)多吃含上述維生素豐富的食物，如新鮮蔬菜、水果、芝麻油、谷類、豆類以及動(dòng)物內(nèi)臟等。（實(shí)習(xí)編輯：小默）
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