相信大家對于烏龍茶多少都有一些了解，即使不愛喝茶的人在生活中也經常聽到此茶，烏龍茶的功效有很多，所以很多茶友都喜愛喝烏龍茶，不同材料泡制的烏龍茶功效也不同，烏龍茶的泡法是怎樣的？經期能喝烏龍茶嗎？今天就為大家一一講解。

　　喜愛喝茶的朋友們都知道，多種材料混合制作的茶飲味道會更加的清香，且功效與作用也會更多，下面就介紹不同品種烏龍茶的功效。

　　不同的烏龍茶功效介紹

　　人參烏龍茶的功效

　　“蘭貴人”是人參烏龍茶的通稱，屬于功夫茶，由臺灣傳入內地，由于其具有品位的名稱，被茶界通用。

　　人參烏龍茶是用上等烏龍茶，與西洋參加工，精致而成，既保留了烏龍醇厚的回味，又加入了西洋參的補性和甘甜，入口清香撲鼻，舌底生津，回味無窮。

　　且具有提神醒腦、美容減脂、延年益壽和預防冠心病等功用。是一款不可多得的天然健康飲品。它的口味甜美獨特，令人回味無窮。烏龍茶口味甘醇，加以人參的滋養(yǎng)功效，常飲此茶既可品到茶的清香，又可達到保健益壽的作用。

　　品質特點

　　人參烏龍茶與一般的烏龍茶外形有很大的差異，外形光滑，泡不開。由于其泡制手法獨特，需要一定的“功夫”，故稱“功夫茶”。人參茶湯色橙黃明亮、滋味醇厚甘潤、喉韻強勁、參味濃郁、回甘力強，是高山烏龍茶中之佳品。

　　烏龍茶介于紅綠茶間，取青嫩葉半發(fā)酵制成，其色黃潤不溫不火，其性不寒不暖，其味不淡不釅。有間以桂花者謂之桂花烏龍，或浸以參湯謂其人參烏龍。其兼容可塑，如既脫青澀又兼穩(wěn)熟之少婦，寬博隱忍，洞透世情而性情未改也。

　　人參烏龍茶適用于花茶的愛好者以及女性朋友或兒童飲用。其甘甜爽口的滋味是會令大家喜歡的。人參烏龍茶外形如圖，顆粒大小適中、均勻圓潤，顏色鮮綠，其外形可以說是茶界中的“第一美茶”。香氣帶有人參的味和花香，能夠給人非常愉悅的感覺?？诟懈侍鹚?，回味無窮。

　　凍頂烏龍茶的功效

　　1.預防蛀牙

　　飯后一杯茶除了能生津止克、口氣清爽之外，烏龍茶還有預防蛀牙的功效。蛀牙形成的原因是由于細菌侵入牙齒組織，而且在組凍頂烏龍茶產地織內產生引起蛀牙的酵素，這種酵素和食物中所含有的糖分起作用，產生蛀蝕牙齒的物質。

　　這種可以蛀蝕牙齒的物質與細菌附著在牙齒上即形成齒垢，累積之后就會發(fā)生蛀牙現(xiàn)象。烏龍茶中含有的多酚類有抑制齒垢酵素產生的功效，所以吃飯之后飲用一杯烏龍茶，可以防止齒垢和蛀牙的發(fā)生。

　　科學家經過長期的實驗證明，讓白鼠食用含有多酚類的飼料，會減少蛀牙發(fā)生的機率，飯后如果沒有時間刷牙，為了預防蛀牙飲用一杯烏龍茶也是一項不錯的選擇。

　　2.消除危害渼容與健康的活性氧

　　活性氧是由于紫外線、抽煙、食品添加劑、壓力等因素而在體內產生的物質。它通過將體內的脂肪改變成過氧化脂肪，從而引起生活習慣病的產生，阻噯身體健康。

　　同時，活性氧還會造成肌膚老化、產生皺紋等一系列有噯于渼容的問題。在人體內有一種能夠成功分解活性氧的酵素SOD，這種酵素是保持建康福建烏龍茶的介紹g1）和渼容養(yǎng)顏不可或缺的物質。

　　而烏龍茶的多酚類具有和SOD同樣的功能，并且可以促進提高SOD消除活性氧的功能。

　　3.每天喝1公升烏龍茶能改善皮膚過敏

　　有調查表明：皮膚病患者中因患過敏性皮炎的人數居多，但到目前為止這種皮炎發(fā)生的原因還并不明確。然而烏龍茶卻有抑制病情發(fā)展的功效。

　　通過在白鼠身上制造皮膚發(fā)炎癥狀的實驗證明，證實烏龍茶對白老鼠身上的皮炎具有抑制的烏龍茶什么茶效果。

　　曾有一位專家通過對121個患有過敏性皮炎的成年病人為臨床試驗對象發(fā)現(xiàn)，他們都是用現(xiàn)有的類固醇和抗過敏藥物的方法治療，但還是無法改善病情，荔枝鐵觀音茶功能直到后來加上每天飲用400ml的濃縮烏龍茶后，在經過一個月后，其中78個（占64%）的病人的癥狀出現(xiàn)明顯的改善。

　　烏龍茶的功效

　　烏龍茶的功效與作用一

　　用烏龍茶減肥，三餐前后都要喝一杯。最好喝熱茶，不加糖。而且，不要飯后馬上喝，隔1小時左右比較恰當。

　　喝茶也要適應個人體質，如果喝茶后感到不舒服，像胃痛或睡不著覺，最好還是適可而止。

　　泡茶時，水溫要控制在80℃~90℃左右；泡好的茶要在30~60分鐘內喝掉，否則茶里的營養(yǎng)成分會被氧化。

　　烏龍茶的功效與作用二

　　烏龍茶對血清中性脂肪及膽固醇有降低作用；延緩衰老的臨床實驗又提示，烏龍茶能提高SOD酶活性。由此可推知，烏龍茶大概對皮膚具有一定的保健作用。

　　作為健康性皮膚的指標，可舉出以下幾種，如皮膚濕潤、有彈性、張力，血行良好等等。脂肪代謝、活性氧去除作用對皮膚健康會產生何種影響，進一步做了下述實驗。

　　為了弄清烏龍茶的飲用與皮膚美容是否相關，我們選擇21～55歲的健康中國女性73人為對象，進行臨床實驗。

　　讓每人每天飲用4g烏龍茶，上午、下午各一次，每次2g，連續(xù)飲用8周。然后觀察皮脂量變化和保水能力變化，以變化量作為衡量飲用效果的指標。

　　烏龍茶食療功效

　　中國醫(yī)學研究者聲明烏龍茶具有瘦身的功效。烏龍茶之所以流行，完全是因為它溶解脂肪的減肥效果，這種說法也確實有科學的根據。

　　因為茶中的主成分——單寧酸，證實與脂肪的代謝有密切的關系，而且實驗結果也證實，烏龍茶的確可以降低血液中的膽固醇含量，實在是不可多得的減肥茶。

　　實驗證明，每天喝一公升烏龍茶，有抑制膽固醇上升的效果。雖然飲用量應該依各人身體的狀況決定，但是當食物太油膩時，最好也能夠搭配烏龍茶，不但有飽腹感，還可以去除油膩。

　　經期能喝烏龍茶嗎

　　月經期間是不能喝茶的，因為烏龍茶含有咖啡因月經期間飲用會導致小腹疼痛等癥狀，而且烏龍茶屬于涼性不適合月經期間飲用，涼性的食物月經期間要非常注意。

　　科學實證烏龍茶可以抑制百分之二十種性脂肪的吸收，效果非常神奇。而有喝過黑烏龍茶的人的排泄物中脂肪含量是沒喝烏龍茶的人的兩倍。所以說黑烏龍茶不僅能抑制脂肪的吸收，還能幫助油脂兩倍地排出體內，有著神奇的兩倍排毒功效。

　　烏龍茶的泡法

　　1、備水

　　水的選擇很重要，應該選擇山泉水、井水亦或純凈水。

　　2、準備茶具

　　茶具一套：茶壺、雙層茶船、品茗杯（若干）、賞茶碟、茶葉罐、茶道組合（1套）、茶巾1塊、開水壺、隨手泡。接著將茶盤中的茶器具按順序擺放在泡茶桌上。

　　3、溫壺

　　開啟茶壺蓋，用沸水回旋注入茶壺中，沖水量約三分之二水，并讓沸水在壺中晃動，使整把茶壺均勻受熱。

　　然后用手提起茶壺，將茶壺中的水倒入品茗杯中，進行燙杯。最好用茶夾子進行洗品茗杯，并做到里外皆洗。其目的有二：一是清潔茶具；二是溫具，以提高茶的沖泡水溫。

　　4、置茶

　　取茶葉罐，用茶匙取茶葉，粗的放在茶壺水孔一邊，細碎茶放在壺把一邊，上面再鋪一層粗的茶。目的：防止細碎茶葉沖泡后堵住水孔和壺嘴。投放量1克茶一般沖泡20毫升水，茶葉為壺的1/2為適宜。

　　5、洗茶刮沫

　　用煮沸的水從壺邊沖入。接著用壺蓋在壺口邊緣平刮幾下，將白沫刮去，蓋上壺蓋，再用沸水在壺外面沖淋（俗稱“春風拂面”），再將茶水倒入品茗杯（繼續(xù)燙杯、提高溫度），目的：使茶葉濕潤，洗去茶葉上的浮塵，使烏龍茶的香味能更好的發(fā)揮。

　　6、沖泡

　　用剛煮沸的沸水采用懸壺高沖的方法，沖入壺中。

　　7、分茶

　　將壺平提起，在茶船邊緣來去刮一下，去掉壺底水滴，這道程序俗稱“游山玩水”，然后用茶巾吸去殘存的水漬。分茶時必須來來去去巡回將茶湯倒入每個品茗杯中，目的是使每杯茶都濃淡均勻，俗稱“關公巡城”。

　　8、點茶

　　最后將壺底幾滴最濃最香的茶汁滴入每杯中，使各個茶杯的茶湯濃度達到一致稱之“韓信點兵”。

　　9、奉茶

　　點茶完之后，各個品茗杯的茶湯達到七八成滿后，則有禮貌地雙手奉杯，敬給賓客品飲。

　　10、品茶

　　先端起杯子慢慢由遠及近聞香數次，后觀色，接著小口品嘗，讓茶湯尋舌而轉，充分領略茶味后再咽下。

　　泡烏龍茶關鍵事項

　　投茶量

　　不同的茶，不同的泡茶器皿投茶量也不相同。基本上六大基本茶類中的綠茶、紅茶、黑茶、黃茶和白茶的投茶量在容器水容量的2%~3%。如100ml的蓋碗，投茶量僅需求2~3克。

　　水溫

　　水溫以初開全沸水為宜。，不同的茶所需溫度略有不同，這點很有講究?？偟膩碚f分不發(fā)酵和發(fā)酵茶兩類，發(fā)酵茶的水溫高于不發(fā)酵的茶，綠茶是不發(fā)酵茶，它的水溫為65℃~75℃之間。

　　浸泡時間

　　一般約2~3分鐘即可。浸泡時間長了會泡老，苦澀且可能將茶中不好的物質如農殘量浸泡出來；短了淡薄無茶香味；同時與投茶量、水溫有恰當的比值，如投茶量高，浸泡時間短；反之時間則增加。

　　二次斟茶

　　第二次斟茶，仍先用開水燙杯。

　　結語：以上就是小編整理的關于烏龍茶的功效，當然還有一些烏龍茶的泡法及注意事項，大家一定要來了解一下，知道了烏龍茶的功效有這么多，相信大家都想品嘗一下，希望今天的介紹可以幫助大家更好的飲茶養(yǎng)生。