隨著人們對健康與身材的關(guān)注,運(yùn)動健身已然成為了一種時尚潮流。運(yùn)動后吃什么喝什么是廣為關(guān)注的話題。于是廣告標(biāo)語中很多帶有“運(yùn)動”字樣的飲料就愈發(fā)火爆了??墒菐е\(yùn)動宣傳標(biāo)語的就是運(yùn)動飲料嗎?
運(yùn)動飲料與普通飲料“三大”不同
運(yùn)動飲料是專門為運(yùn)動或體力活動人群設(shè)計的,能被人體迅速吸收,從而為運(yùn)動后的機(jī)體及時補(bǔ)充水分、電解質(zhì)和能量。盡管普通飲料好像也能夠補(bǔ)水、補(bǔ)充能量,不過運(yùn)動飲料作為一種功能飲品,有它獨(dú)特之處。
首先,運(yùn)動除了能補(bǔ)充人體在運(yùn)動中的水分丟失之外,還能補(bǔ)充鈉、鉀等礦物質(zhì),而普通飲料未必含有這些。如果不及時補(bǔ)充礦物質(zhì),會影響神經(jīng)與肌肉的正常功能,出現(xiàn)抽筋、神志模糊等,甚至造成電解質(zhì)紊亂、水鹽代謝紊亂,讓身體嚴(yán)重脫水。
其次,運(yùn)動飲料除了含有白砂糖、葡萄糖等精致糖之外,還含有低聚糖。普通飲料中的糖大都是白砂糖、葡萄糖、果糖等非常容易被吸收的糖類,這樣會使血糖水平迅速升高,從而刺激激發(fā)胰島素分泌增加,又很快使血糖降低,血糖猶如“過山車”一樣忽上忽下,不利于血糖穩(wěn)定。而運(yùn)動飲料除了精制糖之外,還加入低聚糖這一類水溶性膳食纖維(如低聚果糖、低聚異麥芽糖、大豆低聚糖等),從而延緩糖的吸收,幫助維持血糖水平穩(wěn)定。
再次,運(yùn)動飲料滲透壓要低于或等于血液滲透壓。按照國家標(biāo)準(zhǔn),運(yùn)動飲料的含糖量在3-8%,低于或等于血液的晶體滲透壓,易于運(yùn)動飲料中的營養(yǎng)成分被人體吸收。與普通飲料相比,運(yùn)動飲料的含糖量并不高,遠(yuǎn)低于果汁飲料、可樂、茶飲料等常見飲料,除非每次喝過量,否則不會引起能量過剩。
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1.白開水
解渴效果最好的還是要數(shù)白開水。如果身體很健康、正常,或者沒有體力消耗,喝功能性飲料和運(yùn)動飲料沒有太多的實際意義,有時反而有害。倒不如直接和白開水,及時補(bǔ)充水分,還不糖分,不會增加熱量,這樣能讓運(yùn)動減肥效果更佳。
2.淡鹽水
當(dāng)運(yùn)動大量出汗后,體內(nèi)鹽分流失,電解質(zhì)也會因此而失去平衡。因此,運(yùn)動后,喝電解質(zhì)飲料。但一般飲料都會含有糖分,熱量較高,不利于減肥。這時可以選擇喝一杯淡鹽水。淡鹽水能平衡體內(nèi)電解質(zhì),且不含熱量。
3.蔬菜汁
鮮榨蔬菜汁富含豐富的營養(yǎng)素,并且熱量低。而含有果肉的蔬菜汁纖維含量高,還可以抵制饑餓感,減少食量,達(dá)到更佳的減肥效果。運(yùn)動稍作休息后,喝上一杯蔬果汁,精神馬上能回來。
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