近日有關(guān)“今冬將是千年極寒”的消息，抬高了羽絨服、煤炭等“溫暖牌”產(chǎn)品的身價(jià)，不少人為了應(yīng)對(duì)“即將到來(lái)的嚴(yán)寒”更是鉚足了勁兒進(jìn)補(bǔ)，來(lái)提高自己的免疫力以抵御嚴(yán)寒與疾病。然而，事實(shí)上并非人人都需要提高免疫力，保健品所吹噓的“增強(qiáng)免疫力”其實(shí)是一個(gè)片面的謊言。
保健品猛打“免疫力”牌
提高免疫力就可以遠(yuǎn)離疾病，這是很多人的想法。而市場(chǎng)上五花八門(mén)的保健食品正是看準(zhǔn)了人們的心態(tài)，著力宣傳可以增強(qiáng)、改善或提高免疫力的功能。
10月13日至15日，記者走訪和調(diào)查了多家實(shí)體及網(wǎng)上藥店、商城發(fā)現(xiàn)，多數(shù)店內(nèi)都會(huì)專(zhuān)門(mén)在保健品專(zhuān)柜設(shè)出“提高免疫力”或“增強(qiáng)免疫”的貨架或?qū)凇?/p>
在?？翟创笏幏烤葡蓸虻?，記者走到保健品專(zhuān)柜時(shí)，便有店員主動(dòng)上前詢(xún)問(wèn)記者是否要找“提高免疫力”的產(chǎn)品。
而在紅孩子、金象網(wǎng)等網(wǎng)上商城、藥店，記者也看到兩者分別在“保健食品”和“保健調(diào)節(jié)”項(xiàng)里開(kāi)設(shè)了“提高免疫力”或“增強(qiáng)免疫”專(zhuān)欄。
15日，記者在國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站上對(duì)保健功能為“增強(qiáng)免疫”的國(guó)產(chǎn)保健食品進(jìn)行檢索，共得到1307條記錄，也就是說(shuō)，目前獲批的有 1307 種具有“增強(qiáng)免疫力”功能的國(guó)產(chǎn)保健食品。從種類(lèi)上來(lái)看，主要是如蜂膠、蜂王漿等蜂產(chǎn)品、蛋白質(zhì)粉、螺旋藻、花粉等產(chǎn)品。
記者發(fā)現(xiàn)，這些具有“增強(qiáng)免疫功能”的產(chǎn)品成分不一，但同樣都在強(qiáng)調(diào)可以增強(qiáng)免疫力的功效。
中國(guó)保健協(xié)會(huì)保健品應(yīng)用推廣工作委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)尹志超介紹，保健食品本身就是用于調(diào)節(jié)保健身體的，而“增強(qiáng)免疫力”作為衛(wèi)生部門(mén)批準(zhǔn)的保健食品22項(xiàng)功能之一，正是眾多廠家所追逐的熱點(diǎn)，加上人們保健意識(shí)的提高，因此才會(huì)出現(xiàn)市場(chǎng)上如此多的打著“提高免疫力”旗號(hào)的保健品。
普通食品紛紛沾光免疫力
除了保健食品對(duì)于“增強(qiáng)免疫力”情有獨(dú)鐘外，一些普通食品似乎很愿意和“增強(qiáng)免疫力”沾點(diǎn)邊兒。10月15日，記者在淘寶網(wǎng)上搜索“免疫力”三字，找到 56533 件相關(guān)寶貝，而在零食/堅(jiān)果/茶葉/特產(chǎn)類(lèi)中就有 5893 件相關(guān)打著“增強(qiáng)免疫力”旗號(hào)在出售的食品。記者發(fā)現(xiàn)，這其中很多食品并非戴著藍(lán)帽子的保健食品，而只是紅棗、花茶等普通食品。在一家名為“燕之坊健康膳食旗艦店”的淘寶店鋪中，正在銷(xiāo)售的一款名為“燕之坊配方禪食 枸棗禪食 ”的標(biāo)題介紹中即強(qiáng)調(diào)這款產(chǎn)品具有“增強(qiáng)免疫力”的功效。
而在一家名為“口口福食品”的淘寶店鋪中，奶片也成了可以調(diào)節(jié)免疫力的食品。在對(duì)一款名為“內(nèi)蒙古特產(chǎn) 牛初乳奶貝奶片”的產(chǎn)品介紹中稱(chēng)該產(chǎn)品具備“保健作用：奶酪中膽固醇含量較低，對(duì)心血管健康非常有利。奶酪中所含乳酸菌及其代謝產(chǎn)物有利于維持人體腸道內(nèi)正常菌群的穩(wěn)定和平衡，增強(qiáng)人體自身的代謝能力，提高人體免疫力?！比欢境硎?，普通食品并不具備功能性，也不便宣傳其特殊的功效。
免疫力高低需經(jīng)醫(yī)院檢測(cè)
那么，免疫力到底為何物？是否真的是吃些保健食品或普通食品就可以提升上去的呢？事實(shí)上，免疫系統(tǒng)是一個(gè)十分復(fù)雜的系統(tǒng)，而免疫力是高是低，也是個(gè)人無(wú)法自行判斷的。而正規(guī)的通過(guò)國(guó)家相關(guān)部門(mén)批注的具備“增強(qiáng)免疫力”功能的保健食品都是有適宜人群的，而這類(lèi)適宜人群正是“免疫功能低下者”。
武警總醫(yī)院腫瘤生物治療科主任、病理科主任、納米醫(yī)學(xué)研究所所長(zhǎng)紀(jì)小龍介紹，人體的免疫系統(tǒng)是人體抵御病原菌侵犯最重要的保衛(wèi)系統(tǒng)，這個(gè)系統(tǒng)由免疫器官（骨髓、胸腺、脾臟、淋巴結(jié)、扁桃體、小腸集合淋巴結(jié)、闌尾、胸腺等）、免疫細(xì)胞（淋巴細(xì)胞、單核吞噬細(xì)胞、中性粒細(xì)胞、嗜堿粒細(xì)胞、嗜酸粒細(xì)胞、肥大細(xì)胞、血小板，以及免疫分子（補(bǔ)體、免疫球蛋白、干擾素、白細(xì)胞介素、腫瘤壞死因子等細(xì)胞因子等）組成。因此免疫力是一個(gè)很具體的概念，個(gè)人的免疫力高低是可以到醫(yī)院免疫科通過(guò)檢測(cè)獲得的，所謂免疫力并不是人們通常所認(rèn)為的“容易感冒就是免疫力低”等極其泛泛的概念。
因此，到底需不需要服用保健品來(lái)改善免疫功能，需要先去檢測(cè)個(gè)人的免疫力是高還是低。而且提高免疫力不能“一刀切”，都靠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)品來(lái)完成，而是需要對(duì)癥調(diào)節(jié)，如營(yíng)養(yǎng)缺乏導(dǎo)致免疫力低下就需要飲食調(diào)節(jié)來(lái)改善，而睡眠不好導(dǎo)致的免疫力低下則需要補(bǔ)充睡眠來(lái)完善。
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