對于白領(lǐng)一族而已,幾乎每天都是對著電腦工作,給眼睛帶來很大的負擔(dān),如何明目是很重要的。食療食譜是不錯的選擇,那么白領(lǐng)適合吃哪些食譜來明目呢?接下來小編為你介紹。
1、四子飲
原料:決明子、枸杞子、女貞子、菟絲子,各5克。
做法:沸水沖泡飲用。
功效:滋補肝腎、清利頭目、清腸通便、退翳明目。
2、清熱明目茶
原料:生地、麥冬、菊花、二花,各3克。
做法:沸水沖泡悶20分鐘飲用。
功效:清熱解毒,養(yǎng)陰明目。
3、明目花茶
原料:金銀花、菊花、枸杞,各3克。
做法:沸水沖泡飲用。
功效:清熱解毒,補益肝腎。
4、枸杞桑葚粥
原料:枸杞5克、桑葚5克、山藥5克、紅棗5個、粳米100克。
做法:粳米煮爛后,加入其他原料,小火熬煮半小時。
功效:養(yǎng)肝明目,益腎健脾。
5、豬肝羹
原料:豬肝100克,雞蛋兩只,豆豉、蔥白、食鹽、味精適量。
做法:豬肝洗凈,切成片,置鍋中加水適量,小火煮至肝熟,加入豆豉、蔥白,再打入雞蛋,加入食鹽、味精等調(diào)味。
功效:雞蛋和豬肝都是富含蛋白質(zhì)的食物,豬肝里含維生素A較多,可營養(yǎng)眼球,兩者共食可收到養(yǎng)肝明目的效果,適用青少年性近視(兼用于遠視)的食療。
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