主要包括:
豬肉反烏梅、桔梗、黃連、胡黃連、百合、蒼術(shù);
豬血忌地黃、何首烏、蜜;
羊肉反半夏、菖蒲,忌銅、丹砂;
狗肉反商陸,忌杏仁;
鯽魚(yú)反厚樸,忌麥冬;
蒜忌地黃、何首烏;
蘿卜忌地黃、何首烏;
醋忌茯苓
食物與食物的配伍也有一些忌諱。其道理雖不充分,但是在藥膳應(yīng)用中似仍宜慎重從事,把它們作為重要參考為宜。
這些禁忌是:
豬肉忌蕎麥、鴿肉、鯽魚(yú)、黃豆;
羊肉忌醋;狗肉忌蒜;鯽魚(yú)忌芥菜、豬肝;
豬血忌黃豆;豬肝忌蕎麥、豆醬、鯉魚(yú)腸子、魚(yú)肉;
鯉魚(yú)忌狗肉;龜肉忌莧菜、酒、果;
鱔魚(yú)忌狗肉、狗血;
雀肉忌豬肝;
鴨蛋忌桑椹子、李子;
雞肉忌芥末、糯米、李子;
鱉肉忌豬肉、兔肉、鴨肉、莧菜、雞蛋。
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