聽(tīng)說(shuō)過(guò)貓屎咖啡,那你知道貓屎瓜嗎?別誤會(huì),這種瓜可不是貓貓拉出為的,只是它的形象狀太像便便了,故而得此名。不過(guò)這種野果子還有另外一種叫法,叫做“鬼指頭”。跟著小編了解一下吧。
別看這種野果其貌不揚(yáng),但是據(jù)說(shuō)這種野果的味道非常好,果肉多汁,甜如蜜,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很高,富含糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、維生素和礦物營(yíng)養(yǎng)等多種人體必需的物質(zhì)。
雖然說(shuō)這種野果子甜如蜜,但是剝開(kāi)以后,一般人還真不敢下口,主要是這形狀和顏色,總是讓人覺(jué)得膈應(yīng)。
如果你夏季去山里走,看到這個(gè)野果不妨摘下來(lái)吃,它可以清熱,而且它多汁可以解渴,也算是野外應(yīng)急不錯(cuò)的選擇。
貓屎瓜是一種很有開(kāi)發(fā)價(jià)值的野生經(jīng)濟(jì)植物。其果皮內(nèi)富含橡膠,其含量約為干重的10%~20%。而且這種橡膠的化學(xué)結(jié)構(gòu)和一般天然橡膠相同,與丁苯膠摻和使用,可作一般橡膠制品。貓屎瓜是一種很有利用價(jià)值的野生橡膠植物。
其果肉中富含糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪、果膠、維生素和礦物營(yíng)養(yǎng)。味甜如蜜,可供鮮食和加工制糖、釀酒、食品、果膠、果凍、果醬等。其種子含油量為18%~22%。出油率和棉籽相近,油可食用,其味香美,富有營(yíng)養(yǎng),還可制肥皂,作工業(yè)用油。
朋友們,你們看著這樣的野果子敢吃嗎?
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