當(dāng)前正值小龍蝦的消費(fèi)旺季。在此提醒“小龍蝦愛好者”,在食用時(shí)要注意兩點(diǎn):
一方面,小龍蝦應(yīng)從正規(guī)渠道購(gòu)買,不要自行捕撈,不要食用野生小龍蝦。
另一方面,烹飪前清洗干凈,烹飪時(shí)要充分熟制。不要食用已死亡、感官異?;蛭兜啦恍迈r的小龍蝦。不要食用小龍蝦的頭和內(nèi)臟。
如果進(jìn)食小龍蝦后出現(xiàn)全身或局部肌肉酸痛等癥狀,應(yīng)及時(shí)就醫(yī),并主動(dòng)告訴醫(yī)生相關(guān)情況。
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