三伏天將至,伏天時候,陽氣上升到了頂峰,此時人體氣血旺盛,陽氣上升外達到體表,而人體內(nèi)部臟腑相對陽氣不足,故有夏月伏陰在內(nèi)之說。下面和小編一起看看三伏天如何調(diào)整膳食:
三伏天期間,生冷寒涼之品不宜多吃,少則猶可,貪食必定傷及脾胃、損傷陽氣,而豆湯、西瓜等解暑之品,也不宜過多或冰鎮(zhèn)食用。另外,伏天濕氣重,有礙脾胃運轉(zhuǎn),飲食需清淡,不宜多食肥甘厚味、煎炸助熱之品。具體的飲食仍需要根據(jù)體質(zhì)辨證施膳。
脾肺氣虛型或脾腎陽虛型
證型表現(xiàn):
肺脾氣虛:乏力、易感冒、咳嗽、氣喘、咯痰、流清涕、鼻塞、食少、腹脹、便溏、精神不振、面色發(fā)白、頭暈?zāi)垦#?/p>
脾腎陽虛:面色恍白,畏寒、肢冷、泄瀉、腰膝酸軟、腹中冷痛、水腫、鼓脹,女子宮寒不孕,男子陽痿早泄。
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牛肉山藥陳皮湯:
【做法】:牛肉250-500g,山藥500g,陳皮適量,煮之,吃肉喝湯。
【功效】:具有健脾補腎,理氣溫中之功。
肝腎精虧型
證型表現(xiàn):
頭暈、耳鳴、眼干、眼花、心悸失眠、多夢易驚、腰酸疲乏、五心煩熱,女子月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)少經(jīng)閉,男子遺精少精。
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冬瓜煲老鴨湯:
【做法】:鮮老冬瓜一斤至斤半,老鴨公肉半斤。食品洗凈,同放進瓦煲內(nèi),加清水適量煲湯,食鹽調(diào)味,飲湯食冬瓜鴨肉。
【功效】:有滋陰養(yǎng)胃、消暑除煩之功。
濕熱內(nèi)蘊型
證型表現(xiàn):
熱勢纏綿、午后熱高、身重疲乏、神志昏沉、胸脘痞滿、不思飲食、大便黏膩不爽、小便不利或黃赤,或黃疸等。
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茯苓荷葉粥:
【做法】:荷葉1張(鮮、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克。先將荷葉煎湯去渣,把茯苓、洗凈的粳米或小米加入藥湯中,同煮為粥,出鍋前將白糖入鍋。
【功效】:具有健脾利濕,解暑寧心之功。
肝經(jīng)郁滯型
證型表現(xiàn):
情志抑郁或易怒、善太息、脅痛,胸脅少腹脹問或竄痛?;蜃杂X咽中有物吐之不出,咽之不下,婦女可見乳房脹痛,月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng)、閉經(jīng)等。
推薦橘樸茶:
【做法】:橘絡(luò)3g、厚樸3g、紅茶3g、黨參6g,上四味放入茶杯中用沸水沖泡10分鐘即可,于上午隨飲隨沖,至味淡為止。
【功效】:具有理氣開郁,健脾和胃、化痰散結(jié)之功。
孫思邈在《千金要方》中明確指出:“安身之本,必資于食……不知食宜者,不足以養(yǎng)生也?!?/p>
可見先人早已認識到“藥食同源”?,F(xiàn)在我們要想通過膳食來調(diào)理身體,首先就必須認清自己的體質(zhì)。小編在此建議大家應(yīng)在醫(yī)生專業(yè)辨證分析體質(zhì)后選擇正確的個體化的飲食調(diào)理方案,這樣才能夠達到養(yǎng)生保健的目的。
2017年三伏治療時間
伏前加強:2017年7月7日(小暑)
初伏:2017年7月12日—2017年7月14日
中伏:2017年7月22日(大暑)—2017年7月24日
中伏加強:2017年8月7日(立秋)
末伏:2017年8月11日—2017年8月13日
伏后加強:2017年8月23日(處暑)
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