夏季炎熱,沒有西瓜的夏天就不叫夏天!但是西瓜里有很多籽兒,有的人認(rèn)為西瓜籽兒不能消化,必須吐掉;但有些人嫌麻煩,干脆一起吃掉。那么問題來了,吃西瓜要不要吐籽兒呢?
吃西瓜要吐籽嗎
1、黑色的西瓜籽:需要吐掉
黑色西瓜籽外殼質(zhì)地堅硬,難以消化,當(dāng)少量食入西瓜籽并夾有食物混雜時,還可以隨大便排出??墒?,當(dāng)大量進食西瓜籽時,西瓜汁被人體吸收后,西瓜籽隨著腸蠕動而逐漸集聚成團,從而導(dǎo)致大便秘結(jié),腹部墜脹,甚至造成腸梗阻、尿潴留、闌尾炎等。
2、白色的西瓜籽:可以吞下
如果是正常的白籽西瓜品種,這種西瓜籽是可以吃的。當(dāng)然,如果是經(jīng)過特殊激素處理的白籽西瓜,這種不僅籽不要吃,也盡量少吃白籽西瓜。瓜農(nóng)們在早春西瓜幼花的瓜柄上會涂抹少量人工合成的植物生長調(diào)節(jié)劑,輔助西瓜開花座果,這種技術(shù)稱為人工輔助座瓜技術(shù)。采用這種方法座瓜的,種子就成白色。第一批上市的西瓜,白籽的占大多數(shù),這和水果生長特點及使用植物生長調(diào)節(jié)劑有關(guān)。
西瓜籽的功效
1、降血壓
含有不飽和脂肪酸,有降低血壓的功效,并有助于預(yù)防動脈硬化,是適合高血壓病人的小吃。還含一種皂甙樣成分,有降壓作用,并能緩解急性膀胱炎之癥狀。
2、促進新陳代謝
西瓜籽含有豐富的維生素E,能促進人體新陳代謝,增強機體耐力,提高免疫力。此外,維生素E是一種高效抗氧化劑,能保護生物膜免于遭受過氧化物的損害,起著改善皮膚血液循環(huán),增強肌膚細胞活力及延緩衰老的作用。
3、清肺化痰
西瓜籽味甘、性平,可清肺潤腸、化痰止渴,對咳嗽痰多和咯血等癥狀有輔助療效。
4、健胃通便
西瓜籽富含油脂,有健胃、通便的作用,因此,沒有食欲或便秘時不妨食用一些西瓜籽。西瓜籽可以單獨用料理機打漿,煮熟后加蜂蜜喝,也可以直接跟西瓜瓤一起榨汁喝。
吃西瓜的注意事項
1、女生經(jīng)期中體質(zhì)比較虛弱,免疫力降低,最好不要吃西瓜這種寒涼之物。
2、糖尿病患者在短時間內(nèi)吃太多西瓜,不但血糖會升高,病情較重的還可能因出現(xiàn)代謝紊亂而致酸中毒,甚至危及生命。
3、腎功能不全者其腎臟對水的調(diào)節(jié)能力明顯降低,對進入體內(nèi)過多的水分,不能調(diào)節(jié)及排出體外,致血容量急劇增多,容易因急性心力衰竭而死亡。
4、體虛胃寒的人不宜多食,西瓜屬寒涼之品,體虛胃寒的人過多的話,會導(dǎo)致腹脹腹瀉、食欲下降、積寒助濕。
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