不論是做什么手術(shù)，在術(shù)后都應(yīng)該忌口，尤其是發(fā)物，而術(shù)后應(yīng)該多吃促進(jìn)傷口愈合的食物，如富含蛋白質(zhì)、植物纖維等的食物。日常生活中，難免會碰傷、擦傷。除了到醫(yī)院上藥、包扎外，應(yīng)該吃點(diǎn)什么滋補(bǔ)一下，能促進(jìn)傷口快速愈合呢？下面就跟小編一起來看看吧。
傷口愈合這些元素很重要！1、鋅：鋅可以與維生素C結(jié)合，參與體內(nèi)膠原蛋白的合成，增強(qiáng)抵抗力，促進(jìn)傷口愈合。含鋅的食物有玉米、黃豆、蘿卜、蘑菇等。
2、維生素E：維生素E可以維持生殖機(jī)能，促進(jìn)傷口愈合。含維生素E的食物有谷類、綠葉蔬菜、蛋黃、肉及乳制品等。
3、葡萄糖：糖是人體主要的供能者，供給充足的能量是傷口愈合不可缺少的因素。在傷口愈合期間，可以多吃含糖豐富的水果，既能增加糖分，又能攝取足量的維生素。
4、蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)能促進(jìn)傷口愈合，減少感染幾率。含蛋白質(zhì)豐富的食物有各種瘦肉、牛奶、蛋類等。
5、維生素A：能促進(jìn)傷口愈合，主要存在于胡蘿卜、西紅柿等食物中。
6、維生素C：天然維生素C，可以促進(jìn)膠原蛋白合成，增強(qiáng)皮膚的彈性，促使傷口愈合。其存在于各種果蔬中，如青菜、菠菜、橙子、紅棗、獼猴桃、柑橘和柚子等。
需要注意的是，不利于傷口愈合的食物有腐乳、蔥、辣椒、韭菜等。因?yàn)椋鼈內(nèi)菀滓l(fā)感染，阻礙傷口愈合。
促進(jìn)傷口愈合的食物1、豬蹄：豬蹄含有豐富的鋅、膠原蛋白。缺鋅會使纖維細(xì)胞功能下降、多補(bǔ)充膠原蛋白能促進(jìn)傷口愈合的速度、
2、苦瓜：苦瓜汁含有類似奎寧的蛋白成分，能加強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬能力，同時苦瓜中的苦瓜式和苦味素能增進(jìn)食欲，健脾開胃，有利于傷口恢復(fù)。
3、西紅柿：西紅柿可防止血栓番茄籽周圍的黃色膠狀物質(zhì)可以防止血液中血小板的凝結(jié)；還含有豐富的維生素C、番茄紅素、胡蘿卜素等抗氧化成分，對傷口愈合有利、
4、虹鱒魚：原產(chǎn)美國加州的山溪中，喜棲于清澈無污染的冷水中，以食魚蝦為主，堪稱急流勇士。該魚肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美、無小刺、無腥味、高蛋白、低脂肪，在國際上被列為高檔綠色食品。虹鱒魚可做具有異國風(fēng)味的生魚片，宜清蒸、清燉，亦可做氽魚絲、紅燒、熏魚，是極佳的促進(jìn)傷口愈合的食品。
5、海帶：海帶所含蛋白質(zhì)和碳水化合物是菠菜的幾倍到幾十倍。胡蘿卜素、核黃素、硫胺素以及尼克酸等重要維生素的含量也很多。海帶中的褐藻酸鈉鹽，對動脈出血癥也有止血效能。
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