芡實(shí)稱為“水中人參”，也叫雞頭米，是一種名貴的中藥材，但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻不低于藥用價(jià)值，因此常被當(dāng)做食材食用。芡實(shí)是健脾補(bǔ)腎的絕佳首選。跟著小編來(lái)看看吧。
推薦食譜：山藥薏米芡實(shí)粥
薏米和芡實(shí)洗凈后，用清水浸泡2小時(shí)以上。山藥去皮，切成薄片，放入淡鹽水中浸泡。將浸泡好的薏米，芡實(shí)放入鍋中，加入適量清水，煮大約30分鐘。
倒入切片的山藥，繼續(xù)煮20分鐘就可以了。
姜蔥蒜調(diào)味
生姜、大蔥、大蒜等都是日常烹調(diào)中常用的調(diào)味料，除了讓食物味道更好之外，其實(shí)更有著祛濕的作用，日常烹調(diào)的時(shí)候不妨適量的添加。
感覺(jué)身體濕氣重、淋雨之后，不妨切幾片的生姜片與適量的清水一起熬煮成熱姜湯，趁熱飲用，全身發(fā)汗，將體內(nèi)的濕氣逼散出來(lái)。
體內(nèi)濕氣重的人，大多都是日常飲食比較油膩、缺乏運(yùn)動(dòng)的人，他們經(jīng)常會(huì)感覺(jué)到身體沉重、四肢乏力，因而更加不愿意活動(dòng)，越是不動(dòng)，體內(nèi)積聚的濕氣就越多，濕氣越多越不想動(dòng)，因此陷入惡性循環(huán)當(dāng)中。
堅(jiān)持適量運(yùn)動(dòng)是保持身體健康的關(guān)鍵，運(yùn)動(dòng)不但可以有效的緩解工作和生活壓力，還可以通過(guò)排汗的方式加速將體內(nèi)濕氣排出。
每天堅(jiān)持30分鐘左右的運(yùn)動(dòng)時(shí)間即可達(dá)到良好的保健作用，跑步、快步走、散步、游泳、打球、太極拳等等，都有助于活化氣血循環(huán)，增強(qiáng)體內(nèi)水分代謝，促進(jìn)濕氣排出，提高身體抵抗力。
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