喝茶要看體質(zhì)， 中醫(yī)認為人的體質(zhì)有燥熱、虛寒之別，而茶葉經(jīng)過不同的制作工藝也有涼性及溫性之分， 所以體質(zhì)各異飲茶也有講究。 燥熱體質(zhì)的人，應喝涼性茶；虛寒體質(zhì)者，應喝溫性茶。春季到了，很多人又開始喝春茶， 那么春季喝茶應該注意些什么呢？ 讓我們來看看。
別喝新茶
由于新茶存放時間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)， 對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用， 易誘發(fā)胃病。
所以新茶宜少喝，存放不足半個月的新茶更應忌喝。
頭遍茶不能喝
由于茶葉在栽培與加工過程中受到農(nóng)藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留，所以， 頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。
空腹別喝茶
空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶葉中不良成分大量入血，引發(fā)頭暈、心慌、手腳無力等癥狀。
飯后別喝茶
茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應，生成難以溶解的新物質(zhì)，時間一長引起人體缺鐵，甚至誘發(fā)貧血癥。 正確的方法是：餐后一小時再喝茶。
發(fā)燒時別喝茶
茶葉中含有茶堿，有升高體溫的作用，發(fā)燒病人喝茶無異于“火上澆油”。
潰瘍病人最好別喝茶
茶葉中的咖啡因可促進胃酸分泌，升高胃酸濃度，誘發(fā)潰瘍嚴重的甚至會造成胃穿孔。
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