孕期和產后,母體處于特殊生理階段,飲食調養(yǎng)有著重要意義。
妊娠期,母體臟腑經(jīng)絡之氣血注于沖任經(jīng)脈,以養(yǎng)胎元。此期母體多表現(xiàn)為陰虛陽亢狀態(tài),因此應避免食用辛辣、腥膻之品,以免耗傷陰血而影響胎元,可進食甘平、甘涼補益之品。
對妊娠惡阻孕婦應避免進食油膩之品,可食用健脾、和胃、理氣之類食物。
妊娠后期,由于胎兒逐漸長大,影響母體氣機升降,易產生氣滯現(xiàn)象,故應少食脹氣和澀腸類食物如蕎麥、高粱、番薯、芋頭等。
中醫(yī)學認為,“產后必虛”,產后多瘀。產婦多表現(xiàn)陰血虧虛或瘀血內停等征象。另一方面產婦還要以乳汁喂養(yǎng)嬰兒。因此,產后的飲食原則應以平補陰陽氣血,尤以滋陰養(yǎng)血為主,可進食甘平、甘涼類糧食、畜肉、禽肉和蛋乳類食品,慎食或忌食辛燥傷陰,發(fā)物、寒涼生冷食物。
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