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高血糖吃什么好 高血糖能吃蜂蜜嗎

來源:健康一線   2017年08月29日 手機看

【導讀】高血糖吃什么好呢?高血糖患者平時要非常注意飲食,盡量保持清淡飲食,多食高纖維食物,那高血糖能吃蜂蜜嗎?下面就跟小編一起來看看吧。

高血糖能吃蜂蜜嗎

1、其一:當血糖值高于正常范圍即為高血糖。高血糖也是通常大家所說“三高”中的一高??崭寡钦V翟?.1mmol/L以下,餐后兩小時血糖的正常值在7.8mmol/L以下,如果高于這一范圍,稱為高血糖。

2、其二:高血糖的癥狀是:血糖升高,尿糖增多,可引發(fā)滲透性利尿,從而引起多尿的癥狀;血糖升高、大量水分丟失,血滲透壓也會相應升高,高血滲可刺激下丘腦的口渴中樞,從而引起口渴、多飲的癥狀

3、其三:對于“高血糖能吃蜂蜜嗎”這個問題,要知道若是質量好的蜂蜜中,葡萄糖和果糖含量約占70%-80%,這兩種糖均為單糖,極易為人體吸收,因此,如果身體中的血糖不穩(wěn)定,就不宜服用蜂蜜,以免引起血糖的波動。不過,高血糖患者在血糖控制較理想時可適當服用蜂蜜。

注意事項:在患上高血糖的期間,除了蜂蜜這種食物之外,一定不要多吃淀粉含量比較多的食物,比如馬鈴薯、紅薯等食物。

高血糖的飲食禁忌

1、主食一般以米、面為主,但是,我們比較喜歡粗雜糧,如燕麥、麥片、玉米面等,因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對控制血糖有利。

2、血糖高患者的蛋白質來源,大豆及其豆制品為好,一方面,其所含蛋白質量多質好;另一方面,其不含膽固醇,具有降脂作用,故可代替部分動物性食品,如肉類等。

3、在控制熱量期間,仍感饑餓時,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌著吃。由于蔬菜所含膳食纖維多、水分多,供熱能低、具有飽腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。

4、禁用食物有:白糖、紅糖、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外,含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用后減少相應的主食量。

5、富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用,最好不用??捎弥参镉痛娌糠謩游镉停ㄉ?、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多,盡量不吃或少吃或減少油類攝入。

6、水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相對穩(wěn)定時,空腹血糖<7>

7、酒類,主要含酒精,產熱高,而其他營養(yǎng)素含量很少,故不飲為宜。

8、血糖高患者的飲食除控制總熱卡外,還應做到食品多樣化,但因為限制糖、鹽,使菜肴味道較單一。

9、對于胰島素依賴型的患者,同樣需要在醫(yī)生和營養(yǎng)師的指導下嚴格執(zhí)行飲食控制,對肥胖合并有高血壓、冠心病的糖尿病患者,除了較嚴格的飲食控制外,忌食動物內臟、蛋黃、魚子等,嚴格控制動物油如黃油、豬油、牛油等,其中的飽和脂肪酸對預防動脈粥樣硬化不利。

10、對于合并腎臟功能不全的糖尿病患者,除控制總熱量外,應根據病情注意少鹽,無鹽或少鈉及蛋白質的攝入量,蛋白質供應不宜過高,并且忌食豆制品,對于尿毒癥應低蛋白飲食,蛋白質每天在30克左右,主食以麥淀粉代替米、面、蛋白質供給首選優(yōu)質蛋白質,如牛奶、雞蛋、瘦肉等。

11、忌甜食,炸食品及瓜子、花生,動物內臟;免高糖食物,如各種糖果、甜食;免脂肪的攝入,除限制動物脂肪外,每日烹調油在20克以下;免油膩和含脂肪高的食物,如油炸食品及瓜子、花生等;免含膽固醇高的食品,如動物內臟;多吃高纖維食物,如粗糧、含纖維高的蔬菜;定量進餐,可以少量多餐;蛋白質的攝入,可以基本和正常人一樣,1.2克/公斤體重,但不要過多。

12、多飲水。在血糖控制好的情況下,可以在兩餐中間吃少量水果,并且減少相應主食攝入量。

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