腎小球腎炎是一組表現(xiàn)形式多種多樣的疾病，就算是癥狀相同，腎功能相似，但是腎臟組織的病理類型不同，它們將來(lái)的發(fā)展速度和結(jié)局均可不一致。面對(duì)形形式式的腎炎，很難有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的“該怎么辦？”的答案?，F(xiàn)針對(duì)腎炎病者所關(guān)心而又有普遍性的問(wèn)題，談一下腎炎病者該注意的問(wèn)題。希望藉此提高腎炎病者對(duì)疾病的認(rèn)識(shí)，正確對(duì)待，并配合醫(yī)生，盡一切努力，防止腎炎惡化。通俗地說(shuō)，就是珍惜腎功能正常的時(shí)機(jī)，防止腎功能衰竭的到來(lái)。
對(duì)于慢性腎炎患者來(lái)說(shuō)，飲食治療是十分重要的，因?yàn)楸┦硶?huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)，長(zhǎng)期的高蛋白飲食會(huì)促進(jìn)腎小球硬化，因此要限制蛋白的進(jìn)食量。那么每天進(jìn)食多少蛋白質(zhì)為適當(dāng)呢：又不可一概而論，需要根據(jù)腎功能的損害程度而安排。如果腎功能正常，膳食中的蛋白質(zhì)不必嚴(yán)格限制，家常便飯便可（每天蛋白質(zhì)約40-60克左右），但不宜暴飲暴食，在此請(qǐng)留意，每天進(jìn)食蛋白質(zhì)40-60克，不等于食物的實(shí)際重量，而是食物中所含的蛋白質(zhì)。為簡(jiǎn)易記憶，每100克食品所含的蛋白質(zhì)分別是米糧6.7克、面條7.4克、瘦豬肉16.7克、牛肉20.2、雞肉23.3克、魚17克、雞蛋14克，而青菜、瓜類、水果所含的蛋白質(zhì)極少量。如果發(fā)生了腎功能不全，應(yīng)更嚴(yán)格限制蛋白質(zhì)的進(jìn)食量，具體方法在腎功能不全的治療另述。
腎功能正常期不必避忌食物的品種，從有益健康出發(fā)，選擇一些容易消化而又富于營(yíng)養(yǎng)的食物，少食酸辣刺激性食物。如果平時(shí)食后有過(guò)敏現(xiàn)象的食品，應(yīng)忌用。平時(shí)對(duì)魚、蝦、蟹無(wú)過(guò)敏，也準(zhǔn)許適量食用。動(dòng)物內(nèi)臟含膽固醇、嘌呤、磷較多，不宜長(zhǎng)期吃和多吃，僅能間中吃一點(diǎn)。至于食鹽，一般不作限制，不吃鹽腌食品便可，僅在發(fā)生少尿、水腫、高血壓時(shí)才嚴(yán)格限制鹽的食人。（實(shí)習(xí)編輯：權(quán)小龍）
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