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食道癌能吃什么

來源:健康一線        2016年05月16日 手機(jī)看

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如何預(yù)防食管癌呢 張宏博  第四軍醫(yī)大學(xué)消化病醫(yī)院

食道癌不能吃什么?食道癌是人類常見惡性腫瘤之一。全世界每年約30萬人死于食管癌。我國是食管癌的高發(fā)地區(qū),每年因食管癌死亡者約15萬人,占全部惡性腫瘤死亡近四分之一。

由此可見食道癌給人們帶來的巨大危害,飲食占日常生活很重大的部分,那么食道癌不能吃什么呢?食道癌尤其要注意飲食,科學(xué)合理的飲食對疾病控制有積極的作用,以下就為大家詳細(xì)介紹食道癌不能吃什么。

【食道癌不能吃什么】

肉類:豬頭肉、雞肉、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝肉、鵝蛋、鴨蛋、蠶蛹、野雞肉等;

水產(chǎn)類:鯉魚、鰱魚、鱒魚、鱭魚、鮑魚、白魚、黃魚、烏賊魚、鯧魚、鰣魚、鱸魚、鱘魚、鯇魚、章魚、比目魚、鰷魚、帶魚、鳙魚、黃鱔、蚌肉、蜆肉、蝦子、蟹等;

蔬菜類:香椿頭、蕓薹、芫荽、芥菜、菠菜、豆芽、萵苣、茄子、茭白、韭菜、竹筍、南瓜、慈姑、香蕈、蘑菇等;

瓜果類:杏子、李子、桃子、銀杏、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜;

刺激類:蔥、椒、姜、蒜、菜油、糟、酒釀、白酒;

豆類:豌豆、黃大豆、豆腐、豆腐乳。

食道癌不能吃什么?此外,禁酒,忌煙。禁食辛辣有刺激性的食物。禁食粗糙、過硬、過燙的食物。禁食發(fā)霉的食物,少吃燒烤、煙熏、腌漬的食物。(實(shí)習(xí)編輯:張曉雪)

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