食道癌產(chǎn)生的原因有哪些

來源：健康一線 2016年05月27日手機(jī)看

食道癌給很多人都造成了痛苦，那么，在生活中我們應(yīng)該如何來預(yù)防食道癌的發(fā)生呢?所以我們大家必須要了解下這種疾病的發(fā)病原因，這樣才能夠讓我們做好相關(guān)的預(yù)防措施，避免這種疾病出現(xiàn)在我們身上，食道癌產(chǎn)生的原因主要都有哪些呢？

一、飲食不規(guī)范

在高發(fā)區(qū)的糧食和飲水中，硝酸鹽、亞硝酸鹽和二級胺含量顯著增高，且和地食道癌和食管上皮重度增生的患病率呈正相關(guān)這些物質(zhì)在胃內(nèi)易合成致癌物質(zhì)亞硝胺。

二、霉菌作用

交鏈孢霉、黃曲霉等存在于食物中的霉菌屬于高致癌性物質(zhì)。從食管癌高發(fā)區(qū)人們食用的酸菜、窩窩頭、玉米面中分出多種霉菌，糧食霉菌污染率明顯高于低發(fā)區(qū)。霉菌與亞硝胺有協(xié)同致癌作用。

三、霉菌致癌因素

用霉變食品可以誘發(fā)小鼠食管和胃的癌前病變或鱗狀上皮癌。這類霉菌與亞硝胺促癌有協(xié)同作用。

四、遺傳因素

食管癌的發(fā)病常表現(xiàn)家庭性聚集現(xiàn)象。在高發(fā)區(qū)內(nèi)有陽性家族史的比例高，其中父系最高，母系次之，旁系最低。這是食道癌的病因之一。

五、酒精和煙草的作用

酒精是食管腫瘤的諸多發(fā)病理病因病原因中十分主要的一個原因，食管腫瘤產(chǎn)生的危險(xiǎn)性與逐日酒精、煙草花費(fèi)的量呈正比，而嗜煙又嗜酒者的病理變化危險(xiǎn)性比單純嗜煙或嗜酒者的危險(xiǎn)性高出數(shù)十倍。（實(shí)習(xí)編輯：王凌）

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