食管癌術(shù)后進(jìn)食困難怎么做好護(hù)理？食管癌在手術(shù)時(shí)也會(huì)損傷到其他的一些臟器器官，所以有時(shí)會(huì)出現(xiàn)副作用和并發(fā)癥，比如術(shù)后進(jìn)食困難，惡心嘔吐的現(xiàn)象等，那么對(duì)于食管癌術(shù)后進(jìn)食困難怎么做好護(hù)理呢？
食管癌患者術(shù)后出現(xiàn)進(jìn)食困難的原因很多，術(shù)后不久出現(xiàn)可能為吻合口水腫、進(jìn)食后食管痙攣或局部吸收不完全，這種情況不必過分擔(dān)心，經(jīng)過一段時(shí)間的組織修復(fù)及患者自身的適應(yīng)，一般可恢復(fù)。若是3個(gè)月后癥狀仍持續(xù)存在或逐漸加重，應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院進(jìn)行消化道造影或胃鏡復(fù)查以明確具體問題所在，常見的原因可為吻合口狹窄或腫瘤局部復(fù)發(fā)，若為前者，可來醫(yī)院做球囊擴(kuò)張或支架置入以改善癥狀；若為后者，則需放、化療治療。
對(duì)于患者和患者家屬，最關(guān)心的問題就是食管癌術(shù)后飲食，故食管癌術(shù)后飲食調(diào)理顯得尤為重要。從醫(yī)學(xué)角度看，食道癌術(shù)后的飲食搭配得當(dāng)，可加快食管癌患者的術(shù)后恢復(fù)，減少食管癌術(shù)后出現(xiàn)發(fā)生進(jìn)食困難的幾率，并在一定程度上可以改善進(jìn)食困難的癥狀，下面重點(diǎn)介紹食管癌飲食調(diào)理。
首先，食道癌術(shù)后患者的飲食講究一個(gè)字慢，不僅吃飯速度要放慢，飲食結(jié)構(gòu)也要循序漸進(jìn)，先是鼻飼營養(yǎng)液，然后是流質(zhì)、半流質(zhì)、普食，循序漸進(jìn)。
食道癌手術(shù)飲食應(yīng)細(xì)嚼慢咽。食道癌術(shù)后患者一般均有吞咽困難的癥狀，因此在飲食上要注意細(xì)嚼慢咽、葷素兼?zhèn)涞牟惋嫹绞剑m正進(jìn)食過快、過熱、過硬、過粗等不良習(xí)慣。術(shù)中迷走神經(jīng)被切斷，術(shù)后往往沒有飽和餓的感覺，故飲食應(yīng)少量多餐，不能等到饑餓才進(jìn)食，視情況一天進(jìn)食6-7次。
其次，術(shù)后要強(qiáng)調(diào)合理搭配、適當(dāng)食療的措施，可盡快恢復(fù)患者體力，增加患者的抗病能力。
食道癌與其他腫瘤不同，不是納差，而是吞咽困難，不能進(jìn)食，造成機(jī)體的消耗，所以食道癌術(shù)后康復(fù)期應(yīng)盡量擴(kuò)大飲食范圍，應(yīng)盡量多吃一些好消化的飲食，例如半流食和全流，注重半流食和全流的質(zhì)量，不要限制熱量，要做到營養(yǎng)豐富，飯菜細(xì)軟，容易消化和吸收，必要時(shí)可做勻漿膳，要素膳及混合奶等飲食。
食物應(yīng)保持新鮮，不吃發(fā)霉變質(zhì)的飲食。在飲食上患者可以粥膳調(diào)理，如薏苡仁粥、紅棗糯米蓮子桂圓杞子粥等。適當(dāng)多進(jìn)食酸奶、蛋類、豆制品等。食欲不振者，可食用新鮮山楂、鮮石榴，也可以橘皮、生姜、雞肫等配餐煨湯，以增進(jìn)食欲。
可指導(dǎo)病人做一些適當(dāng)?shù)捏w力活動(dòng)，以促進(jìn)腸蠕動(dòng)，利于消化吸收，防止便秘。便秘病人應(yīng)吃富有纖維素的食物及每天喝一些蜂蜜。下定決心戒除有害的煙酒嗜好。飲食要定時(shí)、定量，少食多餐對(duì)消化道癌癥病人更合適。堅(jiān)持低脂肪飲食，常吃些瘦肉，雞蛋及酸奶。不吃鹽腌，煙熏，火烤和油炸的食物，特別是烤糊焦化了食物。（實(shí)習(xí)編輯：張嵐）
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