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中秋月餅怎么吃才健康_秋季養(yǎng)生

來源:健康一線   2017年08月31日 手機(jī)看

“年年歲歲花相似,歲歲年年人不同”,中秋節(jié)即將來到,各種各樣的月餅紛紛上市,中秋節(jié)吃月餅 是少不了的習(xí)俗,專家提醒大家,月餅是高油、高糖份的食物,對于糖尿病人、高血壓、高血脂、肥胖的民眾要小心為妙。那么中秋節(jié)吃月餅有什么注意事項(xiàng)呢,怎樣過一個快樂、健康的中秋呢,專家給出了以下幾點(diǎn)建議。

早飯:早飯吃月餅,是最為常見的,也最能接受的方式。但早晨人們需要糖、蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng),而月餅中僅含有人體所需的糖和脂肪,因此建議搭配些富含蛋白質(zhì)及維生素的食物,如雞蛋蔬菜沙拉。而吃月餅的量,也不能超過一個正常月餅的四分之一。

午、晚飯:將月餅當(dāng)作午、晚飯的人相對較少。但有些人愛吃月餅,于是將月餅帶去公司當(dāng)午飯,這是相當(dāng)不健康的行為。別以為月餅可取代正常的飯食,白飯、菜、魚、肉等食物所含有的各類營養(yǎng)、纖維和維他命,是月餅無法取代的。最多只能將月餅代替白飯的熱量,而一個月餅的熱量相當(dāng)于四五碗白飯,因此月餅的量應(yīng)控制在四分之一。

零食:那些特別愛吃月餅,把月餅當(dāng)零食那樣,想吃就吃的人也不少。但月餅的熱量及脂肪含量都很高,所以人們吃月餅后會有飽漲感,以至于少吃了其他有營養(yǎng)的食物。專家建議,吃月餅后可多喝茶,從而消除月餅的油膩感,幫助消化,同樣,應(yīng)盡可能少量,滿足味覺即可。在正常用餐時,也可多吃蔬菜,少吃高脂肪、高熱量的食物,啟動平衡作用。平時還應(yīng)多運(yùn)動,消耗多余能量。

吃月餅五注意

1、先吃咸后吃甜。如有甜、咸兩種月餅,應(yīng)按先咸后甜順序來品嘗,否則就吃不出味道來。

2、品嘗月餅伴茶水。月餅吃多了易膩,若配飲一杯淡茶(以花茶為宜),邊吃邊飲,味道更妙不可言。

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