入秋養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)有講究,既不能大吃大喝,也不必謹(jǐn)小慎微,選擇對(duì)了正確的食物,就能起到事半功倍的效果。以下6種食物,是這個(gè)時(shí)節(jié)最新鮮又有營(yíng)養(yǎng)的,葷素搭配,保證能夠讓你吃好又健康。
鴨肉
說(shuō)到吃肉,那也是有講究的,都說(shuō)四條腿的不如兩條腿的好,可見(jiàn)禽類(lèi)是很好的養(yǎng)生食物。而這其中,又以鴨子為首推。
秋季降水量的減少,使得空氣變得十分干燥,許多人在這個(gè)季節(jié)都會(huì)上火。再加上,秋天溫度降低,人們的胃口大開(kāi),吃了許多的肉,就更容易導(dǎo)致上火。而鴨肉性寒,既可滋補(bǔ),又可消毒熱,是秋季絕佳的肉類(lèi)。
鴨肉除了有以上效果以外,還有滋陰清熱、利水消腫的作用,對(duì)于秋天因干燥而耗損的精氣有一定的滋補(bǔ)作用。
但是要注意:鴨肉性較寒,所以腸胃不適、腹瀉、痛經(jīng)等情況要盡量少吃。同時(shí),忌與兔肉、楊梅、核桃、鱉、木耳、胡桃、大蒜、蕎麥同食。
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